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发面除了酵母 还要加3样 花卷蒸的柔软白净有弹性 宅家学门好手艺(组图)
发面除了酵母,还要加3样,花卷蒸的柔软白净有弹性 很多朋友蒸馒头包子花卷总是发不起来,就是面团发好了,蒸出来的也还是不如意。 俺今天做的这款花卷即松软筋道,又焦香酥脆;芝麻的香,椒盐的香相互交错,真是口口满足。 不光好口味,还有好营养。小小…
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超市买面条 一定要看懂这4个字 否则白花钱 还影响健康(图集)
超市买面条,一定看懂这4个字,否则白花钱,还影响健康。最近大家一定要少出门,减少采购的次数。在家多备一些米、面、挂面、方便面等,米饭吃腻了可以做一些面食,手擀面条、饺子、包子等。家里物资总有吃光的时候,大家会去超市去补充一些食材,面条是必需…
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黄豆的花样做法 酥脆可口 比花生米都美味 佐粥的最佳搭配(图集)
早餐总少不了吃些热乎乎的,粥就成了最佳的选择,熬得浓稠的粥,散发著清香和热气,喝上一碗不仅滋养肠胃,浑身还暖和。 大家喝粥少不了来点下饭菜,今天分享一道黄豆的花样做法给大家,酥脆可口,比花生米都美味,佐粥的最佳搭配,也是下酒的不二选择。 椒…
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花生米别总用油炸 教你不放油的做法 不会炒过火 比油炸的还香(图集)
很多喜欢喝酒的人都会喜欢用一盘油炸花生米当作下酒菜,花生米可以说是我们日常生活中最常见的简单实惠的家常下酒菜了,每次家里来了客人,都会搭配一盘花生米来招待,每次都会吃的一点都不剩。花生米的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化…
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蒸葱花卷 记得多加这2样 简单一卷就很香 没菜也能吃2个(图集)
虽是南方人,我却一向爱吃花卷,少年时姐姐曾还调侃过:你以后嫁个北方人算了。没想到却一语中的,真的嫁了一货真价实的北方人,并且还是最爱吃馒头的山东大汉。想当初,老爸还为此极为后悔和担忧过好几年,直到我们安定下来,他才终于心安~ 我呢,依然爱吃…
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炒菜时这5个坏习惯易生病!家里做饭的人 花1分钟认真看看(图集)
厨房是重地,是为家人做出一日三餐美好的地方。做饭炒菜,也几乎成为我们每天都要做的事情,很多人认为炒菜是一件非常简单的事情,殊不知,炒菜时一些不经意的小习惯和方式,不仅会使菜的营养大打折扣,有损健康;甚至还会释放出致癌物…增加患癌的风险! 暖…
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蒸花卷时葱花变色?教你1个小妙招 让你的花卷春意盎然(图集)
蒸花卷时葱花变色?教你1个小妙招,让你的花卷春意盎然 每次吃饭大家都会吃什么主食呢?馒头还是面条和米饭?如果实在不知道吃什么或者想换换花样的话就来看看吧,今天给大家推荐的就是主食——葱油花卷,外形比较漂亮,跟馒头一样能抗饿,如果平时没有时间…
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五花肉最过瘾的吃法 我家隔三岔五就做一次 简直是米饭杀手(图集)
五花肉肥瘦相间,口感非常独特所以受到很多人的喜爱。吃起来不会像纯肥肉那样腻油腻得让人无法下口,又不会像瘦肉那样没有流油的感觉。 最近我迷上了一道非常简单的菜,用猪五花肉厚片和青椒就行了,这道菜做出来的效果让我惊艳了,非常下饭。这几天吃的米饭…
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切松花蛋时 直接下刀切就错了!饭店都这样做 不粘刀、不散花(组图)
松花蛋是我家过年必备的美食,家人都喜欢它特别的味道,而且做法也十分简单,来人待客的时候,切一切、拌一拌几分钟就能上桌,简单又解馋,是一道下酒的好菜。松花蛋好吃,“切”却是个技术活,朋友来我家做客,每每吃到松花蛋时,都会停下筷子问我是怎么切的…
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清水洗青花菜 还不如不洗 学会3个小技巧 虫卵脏物自动溜出来(图集)
青花菜是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜,大人小孩都爱吃,它的营养特别的丰富,口感也好,是老少皆宜的一种蔬菜,很多人都喜欢吃西兰花,尤其是女生,因为青花菜是一种低脂又营养丰富的食材,既能解馋,多吃一点也不会长胖。 可青花菜虽然好吃,但却不好…