花椒

果仁菠菜​配料：菠菜200克、花生仁 100克、精盐 适量、糖 适量、鸡精 适量、醋 适量、花椒 15粒、辣椒 1个、蒜 1瓣烹饪步骤：1.菠菜去根、洗净备用​2.菠菜焯水、晾凉后切小段备用​3.花生仁炸熟捞出放一旁晾凉​4.待花生晾凉后、锅中倒入适量油、放入花椒和辣椒、炸出香味

老一辈的人常说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天的萝卜可以炒着吃、凉拌吃、包饺子、做大烩菜，腌萝卜干、腌酸菜，都非常的美味。这个泡萝卜小秘方，酸，甜，辣，脆都有了，婆婆最喜欢这道萝卜干了，一天能吃一小碗！

最近气温一天比一天低，所以火锅成了很多人下班后跟同事小聚的最佳选择。1、面筋面筋哥的一首“烤面筋”让它火遍大江南北，当然面筋本身就是一种非常受人喜爱的食物。因为不仅好吃而且价格非常便宜，但是面筋就像一块海绵，下到火锅之后它的吸收能力是非常强的，捞出来的面筋会变得很油而且辣。

猪肉涨价已经是人们最关心的问题了，因为这次猪肉涨价是前所未有的，价格一再创新高，而且没有下降的趋势。猪肉一直是我们日常食用量最高的肉类食物，人们每天都少不了吃猪肉，但是猪肉价格越来越贵，很多人都很久没吃猪肉了。

洋葱这么有营养，怎么吃呢？下面教大家三种洋葱的做法，好吃美味又健康。一、凉拌洋葱这道菜相信大家都做过。准备洋葱，黑木耳，红辣椒，青辣椒，花椒，醋，白砂糖等。首先将木耳泡发，然后把杂质去掉后用手撕成小块，锅里烧开水后把木耳倒进去焯水，然后盛起来放凉。

一、辣椒炒肉食材：五花肉400克、尖椒4个、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。做法：1.尖椒切圈，五花肉切片、姜、大蒜切好2.

说到饺子，相信大家都不陌生，它可是中国一道传统特色小吃。​以上就是东北大妈分享制作饺子时，需要牢记的3点技巧。只要学会这3点，你也能开店。

平时吃米饭中午得炒三四个菜，但是到了冬天，这几天我们这儿连续降雪，特别的冷，做饭时也就想着怎么简单怎么来，但是因为家里边有老人和孩子，还要考虑到他们的饮食健康。

麻婆豆腐食材：豆腐1盒、肉末1小碗、豆瓣酱1勺、花椒粒、姜末、蒜末、彩椒粒、葱花、花椒粉步骤：1、炒锅内倒适量油加热，油烧热后倒入肉末，炒散，脱生后盛出备用；2、炒锅重新倒入油，加热后将花椒粒、蒜末、生姜末倒入爆出香味；3、放入豆瓣酱炒出红油后，放入彩椒粒炒匀，然后倒入切成块的豆

现在人们的生活水平是越来越好的，人们在吃美食的时候，不仅要吃得好，还要吃的精，要在有限的素材内，做到最美味的菜肴，尤其是对于家有小孩来说，更是要做的好吃，在寒冷的冬天里有一样美食是家庭的最爱，平常的时候可以当零食或者是下酒菜，大人小孩都爱吃，这样没事就是“炸鱼”，尤其炸那种小鱼，