芝士
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荃湾美食:【超新鲜本地手工啤+创意特色小食!必食爆芝黑白芝麻虾多士!】- TAP The Ale Project
呢间以卖手工啤为主打慨餐厅,店内有多达20多款来自本地和外国慨手工啤选择,包括少爷啤和英雄啤。每只都有独立的Tap头,保证新鲜和最佳状态。饮酒不能没有食物啦,呢到食物都非常有创意和加入了本土特色。好似黑白芝麻虾多士,香脆多士上铺满黑白芝麻,…
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诚“意”手工Pizza
我们惯常把意式薄饼分成罗马及拿坡里风,前者以脆薄见称, 后者则柔软富空气感,各有特色。不过薄饼世界岂只如此? 就像新开在中环的意式薄饼店The Pizza Project, 意籍主厨Andrea Viglione便尝试集两家之大成, 创出滋…
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梦妮卡推介:$380叹6道菜正宗葡国菜晚餐|Casa Lisboa
由于疫情肆虐全球,相信大家和笔者一样,差不多半年没有出国外旅游了,幸好在香港这个“美食天堂”,世界各地的美食都不难找到。想品尝正宗葡萄牙菜,毋需长途跋涉跑到葡萄牙,也不必“过大海”去澳门。来到位于中环的葡萄牙餐厅Casa Lisboa,就可…
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你是谁?鹿晗《穿越火线》顶泡面头超狼狈 反而冲出好成绩
男星鹿晗离开南韩回大陆发展后,事业一路看涨,每次新作必屡屡创下佳绩,不过也有令粉丝吐槽的点是“每次作品几乎都是帅哥造型”出场,没想到他的新作《穿越火线》开播,一出场就是“颓废风+泡面头”一改过去形象,也在短短时间内立刻受到大量粉丝讨论。 F…
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中环酒店半自助餐:【180度开扬景劲chill!手切生牛肉他他+劲鲜甜清酒煮蚬+任食甜品】- Popinjays
位于中环前身为政府办公大楼改建的美利酒店,其顶楼的餐厅拥有180度的开扬靓景,中午时分有半自助餐提供。前菜采用自助形式,有即场手切肥美Parma ham、基本的烟熏三文鱼、沙律菜、芝士拼盘等。当中推介一袋袋的清酒煮蚬,因封锁了肉汁,令其鲜甜…
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即叫即制 特色烤饼
工序繁多的Palak Paneer($148),即芝士菠菜蓉,最适合伴以用牛骨髓做馅料的Bone Marrow Kulcha($78)。 印度主食除米饭外,还有以面粉制成的烤饼。烤饼可加入各种馅料,以餐厅即叫即制的特色烤饼为例,包括原味和加…
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铜锣湾西餐:【意大利过江龙芝士天堂!店内新鲜即制水牛芝士!】- The Mast’ of Mozzarella Co Hong Kong
知唔知原来香港都可以食到每日即制慨新鲜芝士?铜锣湾就有一间以芝士做主题慨餐厅,厨师每日都会系店内自家制造水牛芝士Mozzarella同Burrata等,绝对新鲜!当然除左芝士,餐厅仲会提供唔少以芝士为主题的菜式同薄饼,想流心、拉芝都绝对冇问…
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尖沙咀美食:【闹市食出田园健康!有机本地蔬菜沙律+ 胀卜卜无骨鸡翼酿芝士蘑菇】
呢间位于闹市尖沙咀的餐厅空间感十足,令人感觉舒服自然。餐厅主打健康田园饮食,更有farm to table从本地或外国农场直送到餐桌。餐厅还会照顾素食者,提供素食选择。当中羽衣甘蓝巴马火腿西柚合桃沙律,有机的羽衣甘蓝配咸咸的巴马火腿、酸酸微…
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【日本直送】7-Eleven 引入6款人气 7 PREMIUM 日本小吃
随著疫情放缓,不少上班族都已经回到办公室工作,在忙碌的工作中不忘尝一口味道撩人的小吃,可为疲累的身驱打打气。今期 7-Eleven 由日本引入6款全新 7 PREMIUM 人气小吃,包括紫菜天妇罗、烟熏芝士小食、脆脆豌豆、焦糖脆条、调味鹌鹑…
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葵芳小食:【葵广最正捞面小食店!火焰Mozzarella芝士咖哩火腿面!】- 潮食阁
葵广最正捞面店!仲有多款好味小食提供葵涌广场一向都好多正野食,今次介绍呢间正得黎个价钱又抵食,仲要系1间良心小店,最近曾经有优惠比学生添!呢间小店系主打炸物同捞面,全部小食都系即叫即制作,食落去热辣辣! 而d小食好多都系创新菜式,食落去既味…