自家制
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都市热话：【日本大阪的殿堂级蛋糕登陆旺角！年卖过百万卷！用上北海道农场牛乳制作！奶味香浓细滑！】- Mon cher
风靡日本大阪的殿堂级蛋糕品牌Mon cher登陆旺角设限定店。为庆祝新店开幕，特别推出店铺限定樱花口味“樱花堂岛卷”。淡淡粉红色的海绵蛋糕由樱花酱所制，夹p h . Y E心再以樱花酱及马斯卡彭芝士（Mascarpd – 5 m…
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上品 Omakase
要数经典和食代表，少不得江户前寿司，客人可同时感受料理长不时不吃的执?、调味腌渍的技巧，以及板前握饭的功架。全店只有十五个座位的高级寿司店舍利鮨，专门供应日本鱼市场直送海产炮制的厨师发办餐单，让客人体验最鲜美的东瀛美食。 撰文☆褚爱琪 摄影…
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多功能咖啡吧 创意调酒
提起毡酒，自然想起本土首个原创品牌白兰树下。品牌曾获得多个国际奖项，最近选址南丰纱厂开设全新概念的Cafe Bar丹丘蒸留所，提供极富创意的特调酒品，还在店内设置零售及展览区域，为顾客带来不同体验。 文：褚爱琪 图：Gary Tsai 整理…
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尖沙咀美食：【亲民价食米芝莲星厨坐镇意大利餐厅！必试手工Pizza+意大利面！以意大利食材制作！口感柔韧！】- Da Filippo
位于尖沙咀的意大利餐厅，由荣获20年米芝莲星厨亲自主理， 星厨Andrea Alimenti 来自意大利佛罗伦斯，主打多款薄饼及意大利面 。手工Pizza以自家培植酸面种制作，食材由意大利直送，再加上正宗意大利厨师制作，制作出口感丰+ , …
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期间限定：【尖沙咀邪恶激厚铁板吐司！一日半价限定！足料大份食唔停！】- HAND3AG
港版铁板三文治“HAND3AG”主打创新首创爆馅铁板三文治，面包用上日本面粉，经过烘烤之后，口感香脆，配搭多款唔同馅料，甚至连一条条慨拉面都可以成+ 0 . ? 7 h k为馅料！ 加上独特酱料，真系够晒特别同有创意! 卖相吸引可以打卡之馀…
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西营盘美食：【西营盘汉堡小店！叹321邪恶汉堡+自家制素食汉堡+软壳蟹汉堡！】-mirrorburger
位于西营盘地铁站附近慨一间汉堡店，小店主打“Balance Lifestyle”，汉堡主要分为Guilty（牛肉）同Guilt-free（素食）两类，利用火山石炉烧USDA美国牛肉，店主更亲自腌制酸青瓜改良至时候港人口味，当中大家可以挑战3…
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缤Fun西餐
桌上食物缤纷夺目，能为生活带来欢乐气氛，令人胃口大开。位于尖沙咀的Pound & Roll，主打手工蛋糕甜点、新鲜果汁和优材西餐，最大特色是利用不同食物的颜色配搭，呈现热闹及喜悦的用餐体验，为每个香港人打打气。 撰文☆褚爱琪…
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鲜美古法炉端烧
若你喜欢日式居酒屋的氛围与美食，刚于尖沙嘴开业的幸．匠烧，是三五知己聚餐好选择。这店主打炉端烧，各类串烧选材讲究不时不吃，没有多加调味烹调，着重保留+ H F i # , P G W食材原味道，肉嫩多汁，食客定可大快朵颐。 文：褚爱琪 图：…
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湾仔美食：【怀旧西餐厅推情人节套餐！最平$1,000有找！蜜糖鹅肝烟鸭胸批/法式鹅肝冻批无花果多士/红虾刺身！】-来佬餐馆
位于湾仔一间本地怀旧西餐厅，今年为庆祝情人节，来佬餐馆决定推出四道和六道菜情人节套餐，为顾客送上甜蜜惊喜。四道菜套餐价钱为$268/位，而六道菜套餐则为$368/位，当中有法式鹅肝冻批无花果多士、红虾刺身、自家蜜糖鹅肝烟鸭胸批、龙虾浓汤伴原…
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星厨诚制 手工Pizza
刚在尖沙嘴开业的意大利餐厅Da Filippo Trattoria，由连续二十年成为米芝莲星厨的意籍行政总厨Andrea Alimenti掌舵，每日新鲜供应自家发酵的手制薄饼及优质意粉，充满地道意国滋味。 文：褚爱琪 图：何健勇 整理：EH…
