自家制
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型格餐厅 滋味下午茶
这趟我预订的Staycation套票，除适用于在三十平方米的特色客房住宿一宵，更包括丰富的双人早餐，以及ITeSHOP联乘SUPERHOOM自家制作蛋糕AN餐厅的下午茶套餐，客下午茶人可来到酒店地下的型格餐厅SUPERHOOMAN，品尝厨师…
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Ricky撑粥粉面饭 超值点心放题
城中人气名厨Ricky Cheung（张锦祥）出名识饮识食，吃得嘴刁之馀，也懂得生活享受。这次由他亲自带队，去到环境优美的浅水湾觅食。Ricky推介坐拥无敌海放题是自助吗景的“粥粉面饭”，餐厅新推的晚市点心放题，可无限量享用招牌点心、小菜、…
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北角美食：【北角后花园！隐蔽小巷咖啡店！Flan Cake配自家制焦糖极高质！玻璃窗口打卡有feel】 – Gen Cafe
呢间位于北角的Caf有北角后花园的感觉，因为装修简洁，门口位置有花草及大大把遮阳伞，想同朋友安静倾倾偈，这间小店就最适合。自家制Bagel烟韧好咬，可以自选馅料。全日早餐自家制生晒芒果干不过不失，除了意粉、ba甜品gel等主食，Caf的甜品…
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靓景叹原味粤馔
风景优美的汀九，最近开了间主打粤菜及点心的中菜馆丽都轩，由逾三十年入厨经验的中餐行政总厨主理，餐厅有偌大玻璃窗，可一边欣赏美景，一边品尝正宗传统粤菜和点自家制心，非常写意。 撰文☆褚爱琪 摄影☆何健勇 设计☆吴展滔 尝味餐单 凸显手艺 位于…
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酥香大阪 串扬
铜锣湾新开的九鬼居酒屋，以日本战国时代著名武将家族为名，主打大阪串扬与精品和食。餐厅利用街头涂鸦风格的将军壁画及霓虹光管制成的武士头盔凸显主题，营造热闹开怀的居酒屋体验。 撰文☆褚爱琪 摄影☆何健勇 设计☆李浩然 武将主题 美酒佳肴 日式居…
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都市热话：【DIY手和寿司set！堂食/外卖都得！16款特色食材！日本甜虾+三文鱼籽+日本萤光鱿鱼！】- 丸十
位于旺角及葵芳的日本和食店推岀DIY手和寿司set，一盒备有16款不同的特色食材，当中包括三文鱼、日本甜虾、三文鱼籽、日本萤光鱿鱼、帆立贝和吞拿鱼蓉等。DIY手和寿司set另配以精米开胃饭及紫菜，想自制手卷、小卷或军舰完全可以自由发挥，还会…
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上环Cafe：【上环休闲Cafe！超萌小猫咪咖啡拉花！招牌Cupcake！可DIY蛋糕图案！】-On Time Coffee Kitchen
上环向来聚集了不少有质素的咖啡店，而这间咖啡店就贯彻咖啡店特色，装潢简洁企理，室内座位不多，菜式则以精品咖啡及西式美食为主。咖啡店最特别是Latte上的萌爆拉花，客人可自选不同的动物造型香港疫情，咖啡师会为大家制作独一无二的可爱拉花。除此自…
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新店速递：【真香港人小店！湾仔人气文青café！必试日式叉烧菠萝包+日式厚猪肉多士】- Retold 再说
位于湾仔的这间新开业的Caf主打西式主食及咖啡，有意粉、Bagel、咖啡等食物饮料。餐厅为荃湾人气文青caf的分店，食物质素有保证。店铺的菜单除了一般意粉外，有较特别的品项。厚猪肉多士十分邪恶，超大块超厚的猪肉覆盖整块吐司，配上清新的沙律配…
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湾仔美食：【食过必定再访！超高质西餐厅 必食招牌特浓豆腐芝士饼 啖啖都系豆香】- Moreish Malt
在观塘的人气西餐厅，继于红磡开分店后，最近又在湾仔开分店了！见他开咁多分店，就知佢咩料啦！皆因他的价钱合理，而且质素极高，是朋友聚会、生日或其他节日庆祝的佳选。店内主打意大利、美国等西式菜，其中艺术漆店家的蟹肉带子龙虾汁意大利阔条面，就是以…
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大坑Cafe：【大坑日系文青Café！自选咖啡豆+冲调方式！ 必食新奥尔良烤卡疆鸡腿+自家制Cajun汁】- Oma Specialty Coffee
除了大南街以外，大坑近来亦有不少新晋文青Caf，其中较受一众文青欢迎的为 Oma Specialty Coffee 这间日系文青Caf。店家推出让顾客自选咖啡豆和冲调方式，让更多人能在店内找到合适自己的咖啡之手作别致拼布包外，更有多款自家制…
