胡椒粉
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大年三十夜上桌的菜,色香味俱全,看着就有食欲
2.准备好一个干净的空碗,将豆腐泥和猪肉馅放入碗中,然后放入藕丁和葱姜末,之后再在碗中加入适量料酒,生抽,蚝油,白砂糖,香油,淀粉和食用油,最后用筷子搅拌上劲,放置一旁腌制半小时。
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年夜饭,尝试这几道菜,让你不再丢面子
鲈鱼1条、干香菇3朵、红辣椒2条、蒜头粒3粒、生姜1小块、春葱2棵、广祥泰蒸鱼生抽1袋、白胡椒法少许、料酒1瓶盖【具体做法】1.将蒜头切片,生姜切片,辣椒切碎,葱白切段、其余部分切成葱花,香菇泡发后切片2.鱼去鳞后切下头、尾,然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净,将身体部分从背部下
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10道海鲜菜的做法,全家都爱吃,还能做下酒菜
今天这篇文章教你自己在家做海鲜,以后想吃海鲜不用去饭店,自己做的味道不输大饭店,味道鲜美吃不够,梭子蟹、基围虾、鲍鱼、生蚝都在这里了。
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“河南”正宗的烩面做法,身为“河南人”的你会做么?
中国的饮食文化博大精深,东南西北各有不同,每个地方的美食代表着他们的城市特色,那是每个地方的荣誉,说到一道美食便会想到一个城市,而我们河南的代表食物就是烩面。
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煮猪肚时,别再傻傻焯水!多加“这2步”,汤汁又白又浓还无异味
虽然大家都知道,处理猪肚的时候,焯水是必不可少的,,但是很多人只会傻傻的焯水,这样做出来煮,煮汤不浓白还有异味儿,喝起来也不够好喝,那么煮的过程中,怎样才能够让汤汁又浓又白,还没异味,其实这都是有很多讲究的,如果喜欢喝猪肚汤的话,就跟着我一起来学习一下吧!
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这大冷天的,来一锅酸菜猪肉炖粉条吃太带劲啦!赶快来试试
酸菜猪肉炖粉条用料拉皮;五花肉;酸白菜;色拉油;食盐;鸡精;姜;料酒;老抽;胡椒粉;做法1、东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;五花肉切正方小块;东北酸白菜切丝;将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连;2、炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出
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冬天这菜特便宜,维生素是苹果10倍,却5毛一斤,多做给家人吃
伴随着大幅度的降温,空气变得也是越来越干燥,实在是影响我们的食欲,可以饭还是必须要吃的。冬天还是也很多美味的食材的,冬天这菜特便宜,维生素是苹果10倍,却5毛一斤,多做给家人吃。
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醋溜白菜要什么时候放醋?好多人不知道,难怪白菜不好吃
对于寒冷的北方来说,新鲜的蔬菜是比较短缺的。现在有很多的蔬菜都是反季节蔬菜,是违反自然规律生长出来的。但是白菜就不一样了,白菜在北方,是人们冬天经常吃的一种蔬菜。而且白菜的做法也是多种多样,比如:白菜炖豆腐,白菜炖粉条,醋溜白菜等等。在众多的白菜做法中,醋溜白菜还是非常受欢迎的。
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2块钱的饺子皮,教你创意新吃法,简单又好吃。
哈喽 大家好,我是兜兜,我们今天用冬瓜分享一个美味的小吃,冬瓜锅贴。锅贴是我们的一种传统小吃,主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,我们今天做的非常的简单,刚学做饭的小伙伴一看就会,真的算是很简单的。
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为啥肯德基的土豆泥那么香滑,只因你少加“一样”,难怪不好吃
肯德基向来受大众人的喜爱,尤其是里面的一些单品,味道都特别的香美,很多人模仿做过肯德基的小吃,可是每次总不如意,味道跟肯德基的差好多,就拿肯德基的土豆泥来说,香滑、柔软、细腻,每次吃一份总吃不够,总两三份才能解馋,在家尝试做过一次,成品很不满意,味道也差很多,相信很多人也都尝试过