胡椒粉
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流浮山名产 好趁天凉啖金蚝
天凉,蚝肥美,吃货诗人苏东坡赋诗《食蚝》,谓酒煮、烤炙皆美味。品蚝,那须抢来路货,我们流浮山便有好吃的,一味煎金蚝教人馋得不得了。 文:Edith 图:星岛图片库 简单香煎 原汁原味 每年踏入11月,老饕便食指动,往流浮山觅蚝去。金蚝与蚝豉…
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厨房必备,10种调料使用秘诀,看完后别再乱用,做菜色香味俱全(图集)
老话常说,早起开门7件事“柴米油盐酱醋茶”,看见没有这7件事中调料就占了4个,没有调料就一定做不出一顿丰盛的美食,有了调料也不一定把美食做的完美,因为调料的使用有它的规矩,并不是随时随地拿起就往锅中倒那么简单。 你们家厨房有些什么调料,常见…
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土豆这样做实在太好吃了,比大鱼大肉还香,用它招待客人特棒(图集)
我们日常生活中,很多常见的食物都能做出非常美味的食物来。土豆就是这么一种美味的食物,平时我们最常见的要数炒土豆丝,土豆烧牛肉,土豆丸子等。但是今天要给大家分享一个土豆不一样的做法,这样做实在太好吃了,比大鱼大肉还香,用它招待客人特棒。关键这…
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韭菜鸡蛋豆腐一起做,很美味(图集)
鸡蛋和豆腐是我们经常搭配的两种食材,非常好吃。那么鸡蛋和韭菜豆腐可以带来什么样的美味呢?今天,我将与您分享用这三种成分韭菜,鸡蛋和豆腐制成的美味佳肴。这道韭菜味的鸡蛋豆腐制成后,既咸又香。它不仅味m _ q y N ^ n a道滑嫩,而且制…
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自从鸡蛋学会这么做,家人隔天就点名要它,比吃红烧肉还解馋!(图集)
鸡蛋可以说是种最平民的营养品,是家家户户都必备的,虽说家里可以没有肉的存在,但是绝对不能没有蛋,每当发现家中装鸡蛋的竹筐快见底时,心里就特别m M : l ` D k K慌,必须出门买些鸡蛋将竹筐添满才行,这样才能保证每天都有鸡蛋吃,毕竟在…
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快手小零食~烤薯角(组图)
偶然一次在餐厅里吃了烤薯角,配上番茄酱,小家伙吃的停不下嘴来。今天在家里试著做了一份,再配上番茄酱果断秒杀餐厅,外脆内软,百吃不腻,只需要简单几步在家也能轻松做出好吃的烤薯角,比油炸的更健康哟! 用料 土豆1个 盐适量 玉米油适量 胡椒粉适…
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闲话阳春面(组图)
所谓阳春面其实就是面馆卖的光面。 过去一些贩夫走卒行走江湖的时候为了节省路费盘缠,通常都是吃这种最便宜的光面。堂倌为了顾及吃客面子所以才不叫光面,叫阳春面听起来会好听$ M S L a x +一点,就像茶馆的茶倌遇上喝茶叶沫子的给你个面子就…
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做疙瘩汤别用筷子搅,一个塑料瓶做出一大锅,颗颗分明圆润像珍珠(图集)
天气越来越冷了又到了喝疙瘩汤的时候,但是很多朋友做出的疙瘩汤都是一大块一大块的,不颗颗分明,小编今天就跟大家分享一个做疙瘩汤的小技巧,保证你做出的疙瘩颗颗分明粒粒圆润,像珍珠一样。 【今日美味】:番茄疙瘩p ~ 8 0 [汤 【所需材料】:…
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豆豉蒸鱼,又香又好吃的一道美味家常菜,看著直流口水(图集)
在南方,有一种特别的鱼,那就是大名鼎鼎的吴郭鱼,这一种鱼喜热怕冷,在广东广西跟海南可以说是泛滥成灾,有不少人都说这种鱼的肉质比较腥,不好吃。但是在广东农村,这1 , a b z z T h却是最常吃的鱼类。一方面是因为这种鱼数量多,价格便宜…
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为什么吃鸭子的比吃鸡的少?因为没有看过这道鲜香入味的香菇焖鸭(图集)
鸡和鸭一直走的不是相同路线,鸡一直都在家常小锅中活跃出现,而鸭子大多都是烤炉中做客,今天吃点不一样的,做一道香菇焖鸭。 离开了烤炉一样香,距离冬天越来越近,在你胃口不好不知道吃什么时,焖锅鸭子准没错了,接下来我们看一下具体做法。 1.准备半…