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上环茶餐厅：【自家制作厚切叉烧+日式滑蛋饭】- 诸胜堂 Katsudo
诸胜堂 叉烧 滑蛋饭 呢间小店原先开系观塘，最近搬左去上环，主打滑蛋叉烧饭。手打蛋浆制作的滑蛋特别滑嫩，配上叉烧、虾仁食材，再倒上秘制甜酱油，食起来好过瘾，三爬两拨就食哂成碟滑蛋饭！当中滑蛋更特意选用日本鸡蛋，炒至7、8成熟，入口嫩滑。叉烧…
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太子粉面：【良心花胶米粉小店！广岛蚝+大蚬米粉！】- 潮洲人
如果单单睇餐厅名，系门口可能以为系一间食潮洲打冷野，但其实呢度系海鲜米粉或汤饭，每碗都真材实料。而呢度既米粉均以新竹米粉为主，汤都系老板煲左好耐入晒味嫁，除左米粉汤都好好饮，饮晒都唔会好口干。间铺头虽然细，装修简约，但入到黎会有一种好舒适既…
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待家抗疫变得愈来愈肥？教你整减脂中式炒面 饱肚又健康！
很多打工仔由新年假期开始就没有回公司上过班，新年时吃糕点增的磅还未减下来之际，待家抗疫减少了身体郁动，在家中一边吃零食一边工作，自自然然又重了几磅。如果你正正是以上这类人，建议你立即试试以下介绍的中式炒面，饱肚之馀热量亦低，是减肥时的好帮手…
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抛下旅游书吃香港-新鲜美味原来藏匿于民宅之中
香港是一个美食的聚集地，除了大家耳熟能详的经典粤菜、街头小吃外，其实港人热爱日式料理的程度并不亚于台湾人，排除观光区大排长龙但并不特别的餐厅外，很多到香港开餐厅的日本人对于日式料理的要求可是值得一再光顾的。 ▼这家猪屋日式料理位于东铁线的大…
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香港仔cafe：【邪恶到爆出黎！痴线三重朱古力！】- sensory ZERO
呢间尖沙咀、铜锣湾都有分店，不过呢间位于香港仔就系总店，呢间面积达5,500呎，平日都算人多，座位与座位之间隔得够开，唔算好拥挤，特高楼底空间感十足，简约工业风，空内设计与咖啡、东方文化完美融合， 必试佢地近月推出既Crazy Chocol…
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【伦敦．波罗市集】城市缩影．饮食篇
“这地方庶民感好重，我喜欢。”她的评语叫人诧异，波罗市集(Borough Market)在印象里，一直都与‘商业观光’四字纠缠不休，曾几何时这里具备如此平易近人的特质？这贵得离谱的价格很庶民？ Borough Market 11.jpg 波…
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【绿波春浪满前陂】池上-纵情悠游米的故乡
在台湾能让忙碌的现代人可以放松地方，那就是花东地区！尤其是台东的池上，不只是可以让忙碌像机器人的上班族，可拥有悠游自在的度假时间，更可以在池上享受到最精致营养的水稻米食，也能沐浴在山与水交融的农家乐活，因为这里是池上，是一座能让人忘记匆忙与…
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京都美食：【叹靓景！慢叹暖笠笠寿喜锅+牛里肌肉饭】- 喜重郎
黎到岚山，不妨放慢节奏欣赏美景美食，呢间既可欣赏日式庭院美景，呢度既日式庭院又清幽又精致，一边叹正宗口味寿喜锅，一边叹靓景真系一绝！想暖笠笠既话可以拣日式火锅或者寿喜锅套餐。日式火锅汤式更鲜更清淡，而寿喜锅（Sukiyaki）浓郁汤汁就较少…
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《雷神4》再回归！ 求Chris Hemsworth告别啤酒肚
相信不少人在《复仇者联盟4 : 终局之战》看到那个有啤酒肚的雷神Thor也崩溃了（我在说我自己），然后一边看一边期待瘦身版的雷神会出来作战的一幕，结果，还是肥大叔般的模样作结。《Avengers》大受欢迎之时，又得来Chris Hemswo…
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蔡一杰教煮𩠌自爆不食成品
蔡一杰（右）直播煮食，有约二万多人收看。 【星岛日报报道】蔡一杰昨日与YouTuber马田参与网上直播的抗疫骚，教大家炮制“泰式肉碎饭”，他透露新年前到泰国工作兼学厨两星期，正好学以致用，问到直播下厨会否紧张？他笑说：“不会，我做开大型演唱…
