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红磡自助餐：【白色圣诞主题！70米Buffet Line！】- Promenade西餐厅
今年想过个白色圣诞，除左飞去旅行之外，都可以有其它选择。红磡呢间酒店推出白色圣诞主题buffet，以70米自助餐台摆放哂冷200款国际滋味美食！头盘一定不能错过即开生蚝、冰镇面包蟹等，刺身仲种类特别加码，有齐三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、甜虾、海…
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健康人士必食！ 超级食物下午茶诞生
香港人愈来愈注意身体健康，因此“超级食物”近来可说是非常大热，而向来“下午茶”都是让人感觉不健康之馀更会引起肥胖问题，为了让大家重新将“下午茶”定义，香港W酒店就推出了玩味十足的有营下午茶！ 是次香港W酒店特别以多款超级食物和新鲜食材打造玩…
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二十大过江龙日本拉面！竟然连红爆香港慨一兰都系得第三名？
日本拉面，港人最爱 香港人，最爱去边个地方玩？相信大家都识得答，唔系欧美，唔系台湾，而系日本！日本有咩咁好？有礼貌，有文化，多靓女靓仔啰。日本，最吸引香港人慨地方，都唔系以上呢几点。正所谓民以食为天，香港人咁有钱，讲求系识饮识食慨生活品味。…
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山顶 叹名扒
山顶广场经过大规模翻新后，场内食店相继开业，于七月进驻有这间在东京、上海均开有店铺的37 Steakhouse & Bar。这间高级扒房来港开店，加入了不少新元素，当中最有睇头，必定是日本清酒配搭牛扒的餐饮体验，自问是肉食爱好者，就…
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多元化日菜新星
铜锣湾是城中高级日本料理集中地，在此区开业的餐厅，必定有其卖点。像最新开业的藏，请来曾在本地著名寿司店竹寿司工作的KC当主厨，严选时令食材，且天天返货，保证新鲜。午、晚市的餐牌选择多元化，价格合理，誓必成为区内的日菜新星。 文︰Levy 图…
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落机叹奥斯卡御厨美食
每次疲乏的身躯拖着行李，步出机场的抵港大堂时，总希望尽快卸下行囊，好好吃一顿美食饱腹。这不再是梦想，由美国奥斯卡晚宴御用名厨Wolfgang Puck开设的西餐厅Wolfgang Puck Kitchen，最近首次进军香港，即选址机场接机大…
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秋燥伤肺易有呼吸道问题 “6大白色食物” 滋润养肺益气行气
最近感觉秋意渐浓，早晚温差大易有感冒、鼻塞、皮肤干痛、干咳等“秋燥伤肺”的症状，多吃滋阴润燥的“6大白色食物”有助润肺滋阴，中医认为在转季呼吸道问题都因缺乏滋润有关，所以中医推介的这“6大白色食物”应要多吃。 撰文：Sylvia Liu｜图…
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客家菜，梅菜干炒五花肉，酸溜醇香，肥肉不腻
天凉就馋这道菜，酸溜醇香，肥而不腻，汤汁黏稠鲜美，特别下饭！这菜叫梅菜干炒五花肉，是广东客家名菜，逢年过节，家家户户必做，宴客的招牌菜。 客家菜，梅菜干炒五花肉，酸溜醇香，肥肉不腻_新浪众测 这菜我家隔三差五就要煮一次，每次炒一盘，米饭就要…
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星级怀石飨宴
尖沙嘴全新地标K11 MUSEA陆续有新餐厅进驻，当中较瞩目的，要数富小路やま岸香港。这怀石料理店在日本京都享负盛名，赢得米芝莲一星荣誉，经常座无虚席，属招牌菜的海胆手卷分量十足，以紫菜包裹一整排肥美的赤海胆及寿司饭，令人垂涎！ 文：Cas…
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西环Cafe：【女生至爱！浪漫粉蓝色纯素蛋糕+彩虹蛋糕！】- Infiniti C
女生至爱！浪漫粉蓝色纯素蛋糕+彩虹蛋糕！ 好多女仔都锺意食甜嘢，但食得甜嘢多又容易肥，真系好矛盾。坚尼地城慨呢间Cafe就满足女仔又想食甜嘢又唔想肥慨愿望，佢主打无麸质同纯素蛋糕。一般面包同蛋糕都会含有麸质，系一种比较难消化慨物质，所以食完…
