肉馅
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调饺子馅有讲究，牢记“4点”，肉馅又嫩又香，饺子出锅鲜香多汁(图集)
冬天到了，气温降了不少，从现在开始一定要懂得保暖，别冻著自己，还要在饮食上多注意，经常吃一些可以暖身的饭菜，比如饺子就是不错的选择，刚出锅热气腾腾的饺子吃著真舒服，俗话说好吃不过饺子，每当到了冬天不知道吃什么的时候，我首先会想到饺子，吃多少…
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饭店的饺子为啥好吃？原来调馅有说道，按这个比例做，个保个的香(图集)
平时我们包饺子，总感觉没有在饭店买得好吃，今天小秋就教你一个调馅的小技巧，简简单单的几样调料，包出来的饺子不比外面卖的差。 老规矩还是先来和面，我今天多包点饺子，这是1斤半面粉，用400克凉水和面，饺子面要用凉水和，还要和得稍微硬一点，这样…
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馄饨好不好吃关键在于馄饨馅，拌好馄饨馅馄饨更好吃(组图)
很多人都知道南方人更喜欢吃米饭，北方人更喜欢吃面食，这是地域的不同造成了饮食的差异，但是有一种美食无论南方人还是北方人都非常喜欢，那就是美味又可口的馄饨了。 虽然说馄饨这种美食在南方和北方的做法和吃法有一些不同，但是大家对馄饨的喜爱绝对是真…
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萝卜配碎肉 变身一道高大上美味佳肴 冬天更好吃(组图)
这才是萝卜最好吃的做法（图片来源：photoAC） 白萝卜在民间素有小人参的美称，一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍，大部分人会用萝卜来炖汤或腌制食用。我…
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水灵灵的饺子香软嫩多汁秘诀在这里！爱吃饺子的往这边看(组图)
饱满多汁的水饺（photoAC） 水饺有多么好吃就不多说了，说多了都是口水。 下面就来说说想要包出水灵灵的，饱满多汁的饺子的两个秘诀吧。 第一秘诀是肉馅要剁。 第二秘诀就是搅拌均匀的馅一定要放到冰箱中。 那么接下来就具体说说这些好处吧。 肉…
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包饺子馅料放多少盐合适？饺子这么吃才叫健康
饺子是深受人们喜爱的食物之一，尤其是在冬天，来一碗热气腾腾的饺子，感觉都是一件很幸福的事情。许多人喜欢去把食材买回来自己做饺子，关于饺子皮、肉馅、配菜等都是比较有讲究的，有的人喜欢肉馅多的饺子，一味的增加肉馅的量，吃得是很爽了，可是这种皮薄…
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这么好吃的茄子 打著灯笼都找不到！记得收藏哟！(组图)
冬天来了，新年还会远吗？今天为大家介绍的这道菜充满了年味。样子像灯笼，其实是用的茄子塞满了肉，所以也叫灯笼茄子！最后淋上浓稠的番茄酱汁变得红红火火，也有点儿过年的意思。 灯笼茄子 制作步骤： 1、200g猪瘦肉洗净剁成肉末，加1勺蚝油、1勺…
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豆腐和它炖 又香又入味 根本没有理由拒绝(组图)
你有多久没有自己动手做饭了？ 在外面吃多了也会腻， 晚上下班回家，不如动动手， 为自己做一道营养又美味的佳肴， 来犒劳一下 努力奋斗了一天的自己。 这道菜做法简单，营养又美味， 实在找不出拒绝它的理由。 看完这篇文章，今晚就行动吧！ 酿豆腐…
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美味小笼包的详细做法(组图)
小笼包皮薄汁鲜肉嫩馅，每当小笼包在桌时，总让人不顾烫口的危险，一口接著一口欲罢不能。今天生活妙招网小编就来教你美味小笼包的做法，跟著学起来！ 食材： 1、低筋面粉（250g）、猪肉（适量） 2、白砂糖（适量）、酵母（适量）、小葱（适量）、生…
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包饺子的制作秘诀大公开 让你一分钟马上变高手(组图)
饺子是人们都非常喜爱的美食，包饺子也就成为了人们都会的技能。但是，包饺子通常会遇到很多问题，比如怎么把面和好？怎么把馅拌好吃？素馅出水怎么办？面多了怎么办？馅多了怎么办？下面快来跟小编学学吧！ ▼ 1、加鸡蛋的饺) R –子皮更…
