老人
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《日落之前》：映照出人间馀晖最美的容颜
生死终有数，传爱满人间。 随著医疗科技发达与社会变迁，台湾已然进入高龄长寿化与少子化的年代，在我们的身边，都可以看到许多步入年老阶段的不婚或已婚无子女的长者，以独居老人的面貌，他们要如何面对“独老年代”的健康、孤寂与经济困窘的终老环境，已是…
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《日落之前》：真实的故事更催泪！失智老人馀生的爱与关怀！
善于透过镜头拍摄出台湾的样貌的曾文珍导演，曾在2002年以《春天许金玉的故事》拿下台湾金马奖的最佳纪录片奖，而在2015年也替弱势族群拍摄《长情告白》。而这次又与天主教失智老人基金会合作，拍摄出《日落之前》这部台湾纪录片，取景于台北曾经最为…
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《老人与枪》观后感：他的勇气与坚持
《老人与枪》是根据真人真事改编，改编自2003年纽约客短篇文章，描述一个年近70的老男人福瑞斯特塔克太爱抢银行，爱到舍不得“退休”的故事。 电影由大卫罗利(David Lowery)执导，大卫罗利近年作品有《险路谜情》、《寻龙传说》、《鬼魅…
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“男人的浪漫”魅力之作《老人与枪》
好看，很久没有看到这种让人“享受”的作品了。 每部电影都有自己的节奏，和它们“起飞”的时间。有的缓慢，一路到最后高潮阶段才让你惊叹；有许多在第一幕尾声，前面30-40分钟就是在铺陈，观众也深有共识，知道等这些资讯都接收完，编剧就要开始出招了…
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《老人与枪》：我不遗憾。
““兄弟，我不是要赚钱，我只是要生活。” 1981年，年纪一把且有多项犯罪前科纪录的佛瑞，伙同另两位伙伴抢劫银行，三年内犯下近百起抢案皆未落网；受害者描述他们对佛瑞的印象不外乎：年纪一把、绅士有礼，而且“看起来很开心”；佛瑞在一…
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《老人与枪》绅士的品格
《老人与枪》根据纽约客短篇文章改编，文章取材自八零年代真人真事，剧中劳勃瑞福饰演一名从十三岁就开始偷窃的盗贼，从小时候就偷到老，开头男主角刚抢劫完，假装帮助路上车子抛锚的妇人西西史派克，两人因此相识，男主角说出他专门抢劫一开始还以为开玩笑，…
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《与神同行：最终审判》所有的相遇都是有理由的
《与神同行》述说著人生在世的经历将会在地狱接受审判，以此决定是否得以转世；这部中文副标为‘最终审判’的电影中，地狱法庭审查戏码反而变少，不过看到最后，你才惊觉这一集和上一集，死亡使者的一举一动，无一非被审查当中，那种审查并非身为死亡使者的职…
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《老兽》：老人无国度。
“做人的层次，不是说你挣多少钱才能决定的，你说是吧？” 老杨的妻子重病瘫痪在床多年，他照顾妻子之馀，也常在外赌博并包养情人，某天老杨遇见老朋友卢布森，答应帮忙照顾老友骆驼，为了有钱买礼物给情人与小孙子，老杨将骆驼卖给肉贩，怎料妻子从床上摔下…
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清蒸鲈鱼，有人冷水蒸？有人热水蒸？教你一招，鱼肉鲜嫩无腥味
鲈鱼营养丰富，而确认鲈鱼肉质细腻，口感鲜美，肉多没有小刺，在家做一道鲈鱼的美食，很适合儿童老人吃。其实鲈鱼的做法有很多，清蒸鲈鱼由于保持了肉质的鲜嫩，做起来简单，是最常见的做法了，下面分享一下小编自己的操作方法。
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农村老人常说“鱼不蒜，牛不韭，肉不姜”是这个意思，做饭有讲究
在我们日常生活中，随着人们的生活水平的提高，各地的不同美食也不断的在变化。小编也是在农村长大的，从小就吃着乡村的美食长大，看着长辈做饭的时候，自己也领悟到了许多的经验，并且听着长辈老人们的一些话语，从中学习到了许多知识，其中农村老人常说的“鱼不蒜，牛不韭，肉不姜”都是什么意思呢？
