美食
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为啥饭店炒的包菜那么好吃 原来诀窍在这里 学会也能做大厨(组图)
由于疫情的原因，我们现在宅在家20多天了，尽量减少出门，在家勤洗手，多通风，保持室内的清洁。其实这场疫情也让我们有了超长的假期陪伴家人，每天在家陪陪父母，给家人做一顿美味的饭，也是非常的开心的。 上次买的包菜还有一个，一直在家放了半个月，今…
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宅家里没事干 教你做懒人鸡蛋糕 做法简单又好吃 松软香甜(组图)
在大多数人的眼里，做蛋糕是非常麻烦又困难的一件事情，不仅容易失败，而且还需要很多工具和原材料。然而今天我分享的这个“鸡蛋糕”，就是原始的鸡蛋、面粉和白糖三种食材，用最简单的方法制作而成的，如果家里有烤箱的朋友，可以尝试一下。 最近大家都宅家…
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准备年节大菜更省力！快速煮出鲜美的万用高汤就靠这几招(组图)
想过个豪华的好年，总少不了准备一些传统汤品、丰盛大菜，不仅烹调时间长，食材步骤也较复杂，让妈妈们离不开炉火、疲惫忙碌一整天？有没有什么省力快速的料理撇步呢？ 其实所有的繁复菜色，都是为了堆叠出深厚的风味底蕴，才需要长时间蒸、煮、炖，只要预先…
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这10道懒人蒸菜做法 闭眼都能学会 好吃到哭！(图集)
开屏武昌鱼 武昌鱼1条、红尖椒2个 芝麻油20克、小葱20克 蒜泥10克、姜10克 白胡椒适量、料酒15克 食盐1小勺、醋30克 蒸鱼豉油20克 1.武昌鱼清理干净，中段用刀切成片(可切断也可不切断，不切断的刀法注意是从背上切开，鱼肚的部分…
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家里的饭菜吃厌烦了？跟我学做烙饼 7种做法 香酥松软 满嘴香(图集)
身边许多朋友都说家里的饭菜都快吃厌烦了，想出门吃饭的心已经蠢蠢欲动，建议小伙伴们还是要乖乖的宅在家里，等疫情过去，想怎么嗨就怎么嗨。今天推荐7种烙饼的做法，在家闲著没事可以学一学，香酥又松软，满嘴香，白口都能吃3个，学会一周不重样。 香酥牛…
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元宵煮汤圆必备！自制酒酿 4 步骤 简单放置就OK！(图)
酒酿是将糯米饭加入酒麹发酵而成的食材，具有暖身的功效，在传统中式料理中扮演重要的角色，同时也是冬至元宵的最佳绿叶，可以用来制作甜汤，例如酒酿汤圆，便是大人们念念不忘的经典古早味。 自制酒酿4步骤 发酵后的酒酿带有甜味，又名“甜酒酿”，可以直…
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8道零厨艺烤箱菜
1、蒜香烤肋排 从家里买了烤箱以后就经常烤不同食物，烤鱼啊、鸡啊，猪肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜欢吃的，经常做各种不同的口味，有黑椒的，蜜汁的、孜然的，最喜欢吃的还是这个蒜香味的~~ 原料： 猪肋排600g、葱2颗、姜5g、独蒜3颗…
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学会3道“家常”鱼制作方法 家里人都说好吃 味道香(图集)
在家常菜当中，鱼肉是最常见的一道肉类食材，因其肉质鲜美而肥嫩，而受到了大家的欢迎。不仅如此，鱼的种类和做法更是丰富多样，不管是采用蒸、煎、焖、炸、煮，都能够让我们吃到各种鲜美的鱼肉美食。然而在众多的鱼类当中，草鱼是我最喜欢吃的鱼类，因为草鱼…
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五花肉最过瘾的吃法 我家隔三岔五就做一次 简直是米饭杀手(图集)
五花肉肥瘦相间，口感非常独特所以受到很多人的喜爱。吃起来不会像纯肥肉那样腻油腻得让人无法下口，又不会像瘦肉那样没有流油的感觉。 最近我迷上了一道非常简单的菜，用猪五花肉厚片和青椒就行了，这道菜做出来的效果让我惊艳了，非常下饭。这几天吃的米饭…
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手不沾面做好杂粮饼 降脂又饱腹 营养又美味 比发面饼都好吃！(图集)
手不沾面做好杂粮饼，降脂又饱腹，营养又美味，比发面饼都好吃！今天小面姨给大家分享一道“豆渣鸡蛋饼”的做法，一道非常不错的早餐饼，吃起来爽口美味又有营养，大人小孩早餐或者晚餐食用最好了。豆渣鸡蛋饼顾名思义，是用豆渣为食材做出来的早餐饼。豆渣是…
