美食
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炖锅这样吃好过瘾 省事又美味 放2斤豆腐都不够吃 天冷就吃它
进入深秋,北方的天气冷的真快!早晚穿2件衣服还冻得瑟瑟发抖。在我们苏北天冷的时候,在饮食方面,最好的方式就是吃炖锅了!锅中用大鱼大肉做锅底料,然后放入自己喜爱吃的蔬菜,一边炖一边吃热乎乎的菜,既美味又特别爽!这种吃法和川菜火锅还是差不多的。…
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2个鸡蛋 一碗玉米面 开水一烫 15分钟出锅 营养健康 太香了(图集)
爱吃玉米做的面食,不仅是因为它的味道,还因为那金黄的颜色,当然多吃粗粮营养也健康。用玉米面和面,经过发酵,用平底锅烙底面金黄再上锅蒸熟,口感松软但又不失焦香,来尝尝这样做的玉米香饽饽,一定会喜欢的。 这样做不用烤,直接用电饼铛或不沾锅烙至,…
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入夏后 全家都喜欢吃凉菜 10种做法 每天换著做 顿顿光碟(图集)
入夏后,大家都喜欢吃一些清爽开胃的,每顿饭做一两道凉菜,就成了习惯。和大家分享10道开胃的做法,每天换著做~ 第一道:凉拌木耳芹菜 芹菜,夏天的应季蔬菜,口感爽脆,汁水很丰富,特别适合做凉拌菜或者小炒。把芹菜和木耳、花生一起凉拌,口感丰富,…
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下饭家常菜 非常开胃 让你吃到满足!
【鱼香肉丝】 食材:里肌肉250克,青红辣椒各一个,红萝卜,干木耳30克,郫县豆瓣酱,蒜瓣,姜蓉,泡椒八个,葱白两段,盐,糖,香醋,酱油,料酒,油,淀粉,清水 1、木耳泡发,里肌肉切丝,用少许盐,糖抓均匀,一小勺淀粉上浆后用一小勺油拌匀封备…
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8 种西餐常见香草一次认识 除了入菜还能这样用!
西餐中常看到许多长得像杂草的东西,不只说不出名字,还会怀疑它究竟能不能吃?现在带你认识6种西餐常见香草,并教你日常超简单应用,一起让西餐香草变得平易近人、生活处处充满香草! 迷迭香 叶子细狭长形,比一般常见薰衣草再细一些。沿著整株迷迭香用手…
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做红烧肉时 有人用白糖有人用冰糖 大厨:都不对!教你正确做法(图集)
做红烧肉时,有人用白糖有人用冰糖,大厨:都不对!教你正确做法。眼下大家减少采购的次数,宅在家里不添乱。我宅在家里已经快20天没出门采购了,家里的伙食变成了早晚两顿,前些天还能见到带鱼,到昨天只剩下苞米了。我这吃货实在受不了了,特别馋猪肉,决…
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这8道不用烤箱的小点心做法 一定要学会(组图)
在家的这几天,虽然不能出门,但在家里的时候一刻都没有闲著,因为没有经常制作点心的习惯,所以很多机器家里都没有购买,闲著无聊就在网上学习了很多中点心的制作方法,有点迷上了,尤其是今天要分享的8道点心的做法,不用烤箱也能制作,早餐宵夜都要尝一下…
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甜年糕只能“裹面糊油炸”?今年试试这些创意吃法!(图)
过年拜拜必备甜年糕,是年节必吃的传统点心,一般家庭总是裹上粉浆后下锅油炸,其实甜年糕还有很不同的吃法,以下整理3种很适合甜年糕的料理方式,吃腻了粉浆版的炸年糕,今年就换换别种口感,一糕多吃! 水饺皮、馄饨皮超好用 炸年糕前,还需要自己调面糊…
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蛋糕的懒人做法 不用烤箱 无需打发 一口一个 好吃到停不下来(组图)
说到蛋糕,我家两个吃货可是喜欢得不得了,百吃不厌啊,如果隔几天没做蛋糕,他们就会点名要我做。蛋糕的品种比较丰富,最常做的是戚风蛋糕、海绵蛋糕,还有最近的网红古早蛋糕,总之,爷俩喜欢吃蛋糕,我就隔三差五给他们做。蛋糕可以蒸,也可以烤,烘烤就一…
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内蒙古的早餐是啥样的呢?除了肉就是肉 太硬核了(组图)
说到早餐,在中国的大地上可谓是百花齐放的状态啊!每个地方的早餐都不一样,种类也是多种多样,如果把每个地方的早餐都吃个遍,可能得要几十年吧! 但是说到底,国内很多地方早餐都吃的很清淡,毕竟早上的吃的有营养才好!但是,有这样一个省份,他们的早餐…