美食
-
姜撞奶 广东必吃小吃 自己在家也能做 口感嫩滑 散寒暖胃(组图)
广东必吃小吃，自己在家也能做，口感嫩滑，散寒暖胃 姜撞奶是广东地区的特色传统甜点小吃，作为粤式甜点的代表，姜撞奶的主要原料是姜汁和牛奶，这二者在一定的温度范围内会发生化学作用，促使牛奶凝固。在传统的制作方法中，会先让牛奶的温度稍稍降低，再与…
-
煮面条总是水开之后再下锅？现在才知道正确做法 难怪煮的不好吃(图集)
小编十天的早餐中至少有七天会是吃面条，早上吃面条不仅美味营养，而且非常的节省时间，最适合上班族了。虽然吃了这么长时间的面条，但是最近才发现，我一直煮面条的方法好像是错的，难怪煮的软趴趴的，吃著没什么味道，有时候还会煮成一坨，不是那么好吃。 …
-
烧饼吃了20年 自家做的鸡蛋烧饼第一次吃 好吃根本忘不掉(图集)
烧饼我想大家都吃过吧，南北方都有，只是每个地方的叫法和做法都有所不同，就比如在四川巴中甜烧饼是圆的，并且是在一个很大的一个炉子里边烤的，而成都这边的甜烧饼则是在铁桶里边烤的，味道也有些不一样，今天的这个烧饼我是跟烧饼师傅学的，看起来很简单，…
-
餐厅南瓜汤那么好喝的秘诀被我发现了 不是加淡奶油这么简单(组图)
北方这天真的是突然一下子就变冷了。冰箱里还剩下的冷藏饮料，冷冻柜里的雪糕，看来也只有等到供暖后再吃了。最近只想喝热汤，早中晚一天三顿都想喝汤，哈哈，有没有跟我一样的朋友啊？所以最近我收藏了很多汤的做法，有时间就换著花样来，打算等我把汤喝腻后…
-
𬞟果加2个鸡蛋这样做太香了 不油炸 一次做10个 出锅就光碟(图集)
最近市场上面很多水果都开始收尾了，好容易看到一家还在买冬枣，这是妹妹最爱的水果了，所以买了一点。可其它的水果老大也比较挑，干脆就去买了一袋果回去。老妈在说最近天气比较冷了，水果要么放热水里面烫一下再吃，要么就把它做成孩子喜欢的东西来吃，别图…
-
红烧狮子头的家常做法 好吃不腻 嫩滑又营养(组图)
今天给大家分享一道家常风味的红烧狮子头，做法容易，好吃不腻，还有营养，一起来看看吧！ 【红烧狮子头】 【所需食材】 新鲜猪肉、鸡蛋、香菇、食用淀粉、料酒、食用油、盐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、十三香、鸡精。 【做法及步骤】 1、五花肉洗净，剁…
-
“墨鱼干”和“鱿鱼干”有啥区别？营养差别大，学会别乱买了(图)
墨鱼干和鱿鱼干都属于海产品，它们看起来外形相似，很多人在购买时搞不清哪种是墨鱼干，哪种是鱿鱼干。它们虽然看起来样子差不多，但营养差别却很大。除此之外，墨鱼干和鱿鱼干在外形、口感等方面都是有一定区别的。它们到底有什么区别呢？下面就来了解一下吧…
-
鱿鱼的10种做法 香气满满还美味 赶紧学学吧！(图集)
鱿鱼是不少朋友喜爱的食材， 鱿鱼的做法很多， 今天就来学习它的几种做法， 看著直让堕胎口水~ 酸辣鱿鱼 用料： 鱿鱼1条，酸萝卜1个，酸辣椒1个，油、红尖椒、料酒、豆瓣酱、生抽、花椒粒、大蒜各适量。 做法： 1、鱿鱼去除去表面黑膜和头部的杂…
-
猪肉的15道做法 学也学不来的 好吃到吼吼！(图集)
水笋烧肉 用料 笋干若干；五花肉（稍肥）500克；老抽4～5大勺；生抽2大勺；白砂糖3～4大勺；盐10～15克；料酒15克 做法 笋干用淘米水浸泡至完全涨发变软（大约需要一周时间），然后切成薄片（越薄越好）；放入大锅中，用清水煮20分钟，出…
-
白菜炖豆腐”的绝招 简单又好吃 豆腐鲜嫩如鱼肉(图集)
白菜炖豆腐是北方人最喜欢吃的一道菜，尤其是冬天的时候。一盘热腾腾的白菜炖豆腐吃的我们浑身暖和，而且营养价值很高，豆腐里面富含蛋白质，白菜的维生素含量也很高。经常吃这道菜，可以补充热量和能量，冬天不那么寒冷，另外还可以补充人体所需要的各种维生…
