美食

凉拌牛肉 材料 牛腱子、香菜、老卤水、蒜头、香菜、干辣椒 做法 1.牛腱子放入水中浸泡1——2小时，中间要换水 2.冰箱取出卤水，加入牛腱子，卤熟 3.用切好的蒜蓉、生抽、乌醋、辣椒油调汁 4.牛肉和香菜、干辣椒切好待用 5.倒入调好的料汁…

有一款美食，在国内被叫做松花蛋或者皮蛋，日本人由于部分生活习惯跟国人差不多，一年能够吃10吨，美国人吃一口就想吐！跟吃动物内脏和鸡爪一样，根本不忍心下口。中国人却一年能吃掉2000吨，为什么我们那么爱吃松花蛋呢？美国人为何那么讨厌松花蛋呢？…

每天一道家常菜，关注逆行在减肥路上的666，一起好好吃饭呀！ 众所周知，猪肉炖粉条可是东北人家的看家拿手好菜。寒冷冬日，屋外雪花纷飞，屋内热气腾腾，一盆美味的猪肉炖粉条，与白米饭的默契搭配，让人吃得不亦乐乎。五花肉肥而不腻，肉香四溢，粉条筋…

法式吐司 食材：5片切片土司、2个鸡蛋、30ml牛奶、适量橄榄油。 做法： 1）鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液； 2）将面包从袋中取出； 3）将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液； 4）煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满； 5）取一…

过年家宴最馋它——红烧肉炖土豆，肥肉不腻，口感独特，全家老少都爱吃，每次炖一锅，连菜汁都不剩！ 1.新鲜的五花肉洗净，切小方块。挑选五花肉要选择肉质紧实，肥瘦相间，层次分明，这样的五花肉尤其好吃。 2.土豆洗净，切小方块，用清水浸泡3分钟，…

主食 香菇排骨煲仔饭 材料：500g排骨，切成小块、1/3茶匙盐、1/4茶匙白胡椒、1/4茶匙酱油、2汤匙油、干香菇若干洗净，浸泡，沥干，切半、3片姜，切碎、3-5瓣大蒜，切碎、1/2茶匙糖、1/2杯切碎的胡萝卜、2茶匙生抽、1/4杯豌豆（…

时间过得很快，我们又要迎接新年的到来，过年是中国人餐桌上最丰富的时候，年夜饭一桌子好酒好菜可是必不可少的，各种美食应有尽有，还在为年夜饭做什么菜伤脑筋吗？不如试试这道豆腐酿肉，是我家年夜饭餐桌上必上的一道菜，取名“招财进宝”，寓意美好，来年…

做家常菜的时候，我们其实就惦记一件事，就是又快又好吃，今天咱们用一个茄子一个番茄，做出快捷方便的家常焖茄子。 这道菜之所以用一个番茄，是因为和番茄搭配起来，茄子不容易变黑，同时给这道菜一点酸甜的口感，接下来我们开始操作。 1.取出长条紫茄子…

米饭是很多人都喜欢的一道主食，它吃起来软糯香甜，再配上各式各样的炒菜，美味又好吃。但是做为一个地地道道的陕西人，对于米饭真的兴趣不大，即使一个月不吃，都很少有想吃的冲动。 其实不是米饭不好吃，只是觉得它没有面条吃著过瘾，而且米饭确实不怎么顶…