美食
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过年没吃这些菜 这年就算白过了~(图集)
有一种美食叫做“馀姚味道”,山里的,海里的食材,在馀姚人的手中化身成舌尖上的味道: 余姚味道 七道年菜分享“馀姚味道” 除夕 一张圆桌满堂亲人围城圆,一道大餐福禄已上全,姚式全家福是“馀姚十大名菜”之一,看著类似三鲜汤,其实是没有汤的,里n…
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美食入诗 每个字都是美味(组图)
美食文化(图片:pixabay) 看到一个民族的文化,一个国家的精神层面。中国的饮食文化源远流长,多少文人为美食赋词,动人诗句流传千古。 透过生活中的; 7 ! T H p # #美食,可以看到一个民族的文化内涵。中国的饮食文化源远流长,多…
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妈妈的味道:11道经典妈妈菜抚慰你的胃
在岁月的累积中,我们看著妈妈将小小厨房变成魅力舞台,在烹饪中将充满故事的味道传达给她最重视的亲人—终于明白,美食最重要的是真,真材实料,真正用心,一点马虎不得,u 4 1 w就像妈妈爱我们的人生,11道经典妈妈菜,它们熨帖我们的i u q …
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教你做一道超美味的豆腐料理!吃过的人都大呼“太好吃啦!”
豆腐含有丰富的蛋白质又不含脂肪和热量,可以说是女性朋友们的最佳食物。 虽然豆腐营养成分高,但也有很多人觉得豆腐没有什么味道,食之无味。但也因为豆腐本身没有太重的味道,反而能够担任最佳配角,为料理添加一分滋味。 今天来为你介绍一道豆腐做成的料…
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食物该如何搭配香料
我简述一下西餐以及非中餐的东方料理最为常用的几种。 先介绍香草(herbs)。意思就是,常见的形态是新鲜的植物,不是晒干的果实、叶子、根茎,或者他们磨2 $ & E 成的粉。 罗勒(basil),有点甜味,温和的D ^ I $ V…
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【14种酱料的超详细做法】学会了肯定让菜肴更加美味哦(图集)
华人吃饭最讲究,不同的菜肴就要配上不同的酱料,吃的就是菜和酱料的配合。当然,配上酱料肯定会令到一道菜更加美味,更加的可口。所以咯!单单一样酱料j g G ; B F I就演化成千百种。真的是学都学不完啊!! 1.6 0原味沙茶酱 【材料】 …
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用它做美食 降脂降糖 降胆固醇 减肥瘦身 有它的时候别扔了(图集)
用它做美食,降脂降糖,降胆固醇,减肥瘦身,有它的时候别扔了,分享三种豆渣粗粮美食,希望亲们能喜欢! 豆渣在以前是生产豆腐的副产品,需要买,到现在各地的早市上,卖豆腐的也还都在卖豆渣。而现在除q 7 T了做豆腐有豆渣,每个W Z x @ Y …
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美食小知识: 让速冻饺子怎么煮 皮都不会破(组图)
对于速冻饺子,大家应该都是司空见惯了的,超市、商店、贩卖部都有冷冻饺子卖,随处可见。很多人有时候不想煮饭,都会买上一包冷冻饺子来吃,可是大部分都觉得煮速冻饺子,饺子皮很容易烂掉,馅料漏出来。不然就是煮得半生不熟,很少人能够掌I 8 ^ X …
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3道好吃易做的蒸菜(组图)
【腐竹粉丝蒸】 … 食材:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量 步骤: 1、粉丝放水里浸泡至软 2、腐竹放温水浸泡至软 3、猪肉剁末,蒜切末、姜切小段 4、肉末里加? – &…
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咖啡:多大事 来一杯!
我父亲还在世的时候,时不时会抑制不住创作欲,跳起来做点什幺小物件。我记得他给我做过竹蜻蜓,还给我做过一把可以打苍蝇的小弩。最古怪的一次,他兴致勃勃地告诉我,他想清楚了咖啡是怎么一回事。然后,他就用小陶罐焙烤黄豆。等到豆子焦黑之后冲入沸水,就…