美食
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剩馒头新吃法 10分钟做成早餐 比披萨还美味 我家三天两头就吃(图集)
现在的孩子对西式餐饮格外感兴趣,带孩子出去玩,到了饭点孩子吵著要吃披萨。可能在孩子眼中披萨就是最好吃的美食了!但在一些家长眼中,披萨不就是烧饼上面放点菜吗?这虽是一句玩笑话,但从中也能看出中国人对美食是有偏见的。披萨在食材的多样性和搭配方面…
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红烧、干烧哪里不同?烹调重点有这些(组图)
从巷口的红烧牛肉面、妈妈卤的红烧肉到逢年过节必吃的红烧狮子头,红烧料理百百种,不过你知道“红烧”是什么意思吗?除了基本的煎煮炒炸蒸,现在来认识“烧”的烹调技巧吧! “烧”什么? “烧”是中华料理特有的烹饪辞汇。指的是用小火持续加热、焖煮食材…
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随随便便一炒一拌就很好吃的家常菜(组图)
1 肉末烧茄子 用料:长茄子、葱、姜、蒜、猪肉、黄酱、酱油、糖、黄酒 做法: 1、这道菜茄子最好用长茄子,口感绵软不失韧性,圆茄子容易烂; 2、长茄子不去皮切成长条;猪肉切末,葱姜蒜切碎末; 3、热油至八成炸茄子,表面呈金黄色捞出来控油;炒…
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大厨教你炒猪肉时加入它 肉质嫩滑不老 快来学学
说起猪肉我想大家应该都是不陌生的吧,因为猪肉可以说现在是非常常见的一种食材了,尤其是在我们平时生活当中,餐桌上面经常会出现一些猪肉,当然猪肉呢,也是可以搭配许多蔬菜来吃的。就比如说洋葱炒肉,青椒炒肉,木耳炒肉等等之类的蔬菜,其实只要不把猪肉…
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八款健康又减肥的深夜美食
常言道,“唯美食与爱不可辜负”。每当夜深人静的时候,朋友圈总是悄悄浮现各种美食图,看得人口水直流!那群宵夜党又来“深夜报复社会”了,其实很多时候,作为资深吃货的我们,吃宵夜不是因为饿,是因为嘴巴寂寞了。不过,长期宵夜,虽然满足了嘴馋的欲望,…
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收好这20道素面食谱 好吃易做!(图集)
一、油泼手工拉面 材料:手工拉面 调味料:麻辣油、素蚝油、香菇粉 做法: 1.锅内放水,沸腾后,将拉面放到滚水中煮熟后捞起沥干备用。 2.锅内放少许麻辣油,加入拉面、素蚝油、香菇粉,快炒拌匀即可。 二、油泼汤面 材料:面、杏鲍菇、香菇 调味…
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出去旅行 你不“吃”就亏大了
我被称为宅女,一星期不下楼是家常便饭,放在以前是好事,大家闺秀都足不出户,但在今天就是一种病。在意识到问题的严重性以后,我有计划地增加出行的次数,不出意外,一年的四个季节都有一次远行。 我参加过自由行、半自由行、组团行、跟团行和自驾行等各种…
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这14款下饭菜就是香 简单好做 学会后再也不用下馆子了(图集)
五花肉焖茄子—无水无盐版 用料 五花肉100克;长茄子2根;海天黄豆酱一大勺;糖一小勺;油一大勺;蒜末3瓣 做法 茄子切成长约5.6cm宽约2cm的条。 五花肉切薄片,蒜切末 锅内加入一大勺油烧热,将五花肉放入煸炒 一直炒至双面金黄,肥肉部…
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今年给孩子自制牛轧糖 简单易做又好吃健康(组图)
年底了,家家户户开始准备年货,糖果点心当然是必不可少的,但是当妈妈的最怕孩子吃糖,既担心甜味过重,又担心添加剂太多。 为了孩子的健康,那就自己在家做点牛轧糖吧!好吃美味,口味多变,做法简单。多做一些,过年拿出来招待亲戚朋友,或者作为小礼物送…
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几道好吃的糖醋料理(图)
糖醋在料理中是不可分缺的搭档,而且是老少通杀,相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭,大人孩子们都喜欢。大家赶紧来动手试试看吧,不错的喔。 一个万无一失的糖醋汁的做法美味的糖醋…