美食
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苏豪区美食:【打卡热点 墨绿色复古Café X Bar 必食有大大原粒菠萝慨班戟】- Le Jardin à Soho
位于Soho区有不少装潢复古的餐厅,而Le Jardin Soho是一间以墨绿为主调的复古Caf。格调优雅,门面非常吸睛,店内亦有不少栽和植物,配搭香港疫情最新消息墨绿色的长椅,好有野餐香港理工大学的感觉。这座楼高两层的Caf更是一间Bar…
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湾仔美食:【食过必定再访!超高质西餐厅 必食招牌特浓豆腐芝士饼 啖啖都系豆香】- Moreish Malt
在观塘的人气西餐厅,继于红磡开分店后,最近又在湾仔开分店了!见他开咁多分店,就知佢咩料啦!皆因他的价钱合理,而且质素极高,是朋友聚会、生日或其他节日庆祝的佳选。店内主打意大利、美国等西式菜,其中艺术漆店家的蟹肉带子龙虾汁意大利阔条面,就是以…
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西贡美食:【西贡Relax咖啡店 空间感大楼底高 班尼蛋出色有惊喜 芝士脆层卡邦尼够特别】- Cozy Coffee
假日想放松下、去下郊外,西贡不失为一个好选择。呢间位于西贡普通道的Caf装修简洁,而且楼底极高,具有空间感,宁静的环境适合想放松一下的都市人!菜式选择亦有多轻食简餐样,有汉堡包丶班尼蛋、意粉等各种主食,亦有蛋糕、咖啡等轻食。其中卡邦尼意粉十…
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云吞馅料 工序费时
酒香杂菜烩小牛云吞 $225 薄而富咬口的云吞皮里面,是鲜香幼嫩的牛仔肉,啖啖浓郁滋味。 餐厅菜式注重选材,烹调工序同样绝不马虎。一道看似平平无奇的酒香杂菜烩小牛云吞,单是馅料就花至少五天时间制作。云吞皮烟韧有嚼劲,内里的酒香杂菜烩小牛牛仔…
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大埔美食:【大埔森系Café!隐世桃源打卡一流!必试腐乳卡邦尼意粉+酸种斑㦸配雪糕】- Pimary
想远离尘嚣的香港人,可以来这间位于大埔大尾笃的森系隐世Caf chill一chill。Caf 的特别之处是连不上网络,好让香港人可以放下手机,用五感感受世界。餐厅的菜式与装修都十分特别,腐乳卡邦尼意粉是意想不到的配搭,腐乳味不会过重,反而与…
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太子美食:【撑本地农场定食配上港产蔬菜 必饮招牌自制柠檬汽水消暑解渴一流】- 悄悄食堂
在热闹的太子中,有一间食堂正在悄悄试业,以一身朴素简单的木系装潢,吸引不少食客到场支持。食堂为一间日式食堂,午餐有不同的定食,会按时令季节定时更换,而且每款定食都会配上店家自腌的腌菜,更会用上香港本地农场的新鲜小菜!近日的定食当中,最受欢迎…
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欧陆风 东 瀛 料 理
中环大馆汇聚型格餐馆,最新成员是来自英国伦敦的期间限定店aqua Kyoto。这家创意餐馆以现代和风料理作招徕,香港店餐单包罗伦敦本店的人气及招牌菜,即使身处香港,也可享受融合了欧洲风荷李活道古董街味的摩登日菜。 文:褚爱琪 图:黄颂伟 整…
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旺角美食:【必食马拉菜 Lunch Set劲抵食只需$68起!必试怡保芽菜鸡/咖央西多士】- 霹雳南洋
位于旺角的“霹雳南洋”是由“马来西亚最美丽岛屿”邦咯岛的餐厅“南洋1957”的首家海外店,店内装潢重现马来西亚街头的壁画艺术,更注入怡保风情,在店内仿如置身马拉一样!而店家主打当然是马拉的地道佳肴,当中不少得怡保芽菜鸡、老巴刹骨茶、咖央西多…
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西环美食:【西环驰名煲仔饭!饭焦金黄脆口食唔停!必食椒盐鲜鱿+九肚鱼!煲仔饭炭香味一流】- 坤记煲仔小菜
香港其中一样驰名美食就是煲仔饭!呢间位于西环的煲仔小菜餐厅,不止吸引香港人去品尝,更出名到游客都会特意到访,一尝香港滋味。餐厅有各款煲仔饭可选香港电视剧,有与煲仔饭绝配的腊肠润肠,鸡煲汤亦有蛋黄爆汁的窝蛋牛肉等,各款传统口味任君选择。饭焦金…
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佐敦美食:【佐敦人气泰国菜!多款原创菜式!炸咸蛋墨鱼丸+泰式生虾刺身变奏版!】- 泰泰
这间位于佐敦的泰国菜餐厅非常有名气,好多名人都来捧场,由前上市公司主席王利民开设,主打正宗泰国菜。王利民其实除了做生意外,都热爱烹饪,曾经岀过两本食谱。餐厅除了有正宗泰菜外,更花上心思创岀多款原创菜式,其他地方食唔到,当中黄金入球,墨鱼胶包…