美食
-
焦凡凡逛“500案内所”！曝与娄峻硕婚事进度
焦凡凡日前朝圣被各界KOL誉为最具质感快闪店的“500案内所”，听闻周末会有排队美食的快闪店，让近期推出新歌“拜托拜托给我一口”的她，扼腕直呼：“为什么不约我假日再来，真的好想吃一口。”还搞笑化身急智歌后，改编新歌赞扬500案新歌声内所，荒…
-
美食公道伯Toyz惹麻烦被收押 网敲碗新片开箱“看守所菜单”
《英雄联盟》前世界冠军“Toyz”刘伟健因涉嫌贩毒惹上“大麻烦”，引起网路热议，其后动向也受到众人关心，有网友贴出台中看守所一周菜单，称Toyz准备开箱看守所美食，并赞周六菜色“看了都觉得饿”，让不少人敲碗“等美食公道伯上新片”。 Toyz…
-
体育酒吧看奥运叹国际美食
中环兰桂坊食肆林立，新开的Ministry of Mussels，是家把运动与餐饮合二为一的酒吧餐厅。新店主打以青口、龙虾及蓝蟹等当造海鲜炮制的国际美食，加上设置电视屏幕直播奥运及体育盛事，最适合相约好友一边用餐，一边欣赏各项精采兰桂坊创始…
-
兼售靓食材 煮攻原味荷兰海鲜
洋溢欧陆风情的Meat The Sea，集菜馆与杂货食材店于一身，以蓝色作主调，充满海洋气息。创办人兼主厨曾任职星级米芝莲餐厅，对食材要求严谨，每星期由荷兰空运三次时令海鲜到港，炮制成原汁原味的米芝莲奶茶加盟鲜美佳肴。自家制做凉皮怎么做 文…
-
日本直送 调酒原料
一期一会（$130，左）成分有威士忌及抹茶酒等，入口清爽香醇；Kyoho Martini（$180，右）是用巨峰提子及伏特加等调制，充满果香。 餐厅当眼位置设有摩登型格的酒吧，主要供应由鸡尾酒名称大全及图片调酒师自家原创的特色鸡尾酒。当中大…
-
甜美朱古力 Dessert
爱吃朱古力甜品，不要错过荔枝角D2 Place的朱古力专门店LUCULLUS CACAO，各式甜品和特饮美味浓郁，造型精致吸睛，难怪吸引朱古力控专程造访打卡，一尝独特风味。 撰文☆褚爱琪自家制 摄影☆黄颂甜品英文伟 设计☆黎志坚 单品可可 …
-
觅佳藕．结食缘
盛夏七月，正是吃藕时。出淤泥而不染，莲花雅号君子；深陷泥泞，沾了一身污，莲藕悄悄守候，让君子飘香。冲刷干净，藕煞是粉嫩，啖落爽脆甘饴，焖炒煸炸冷热咸甜，随君心意结食缘。 文：Edith 图：星岛图片库 择藕看大小 要莲藕做得美味，选对材料是…
-
阿拉斯加名物 尊贵蟹中王者
阿拉斯加蟹又名长脚蟹、帝王蟹或皇帝蟹，在日本被称为“蟹中之王”，肥美肉厚又爽甜弹牙，是蟹中上乘之选。阿拉斯加蟹有多个产地，以及不同品种，在阿拉斯加更有法律规定只允许捕捉雄蟹日本首都。最近有餐厅推出阿拉斯加蟹宴，以不同烹法及食材带出阿拉斯加蟹…
-
时令环球料理
准备与亲友聚餐，想满足各人不同口味，可选择炮台山的DPD Deluxe。餐厅由专业的中西厨师主理，精选来自世界各地的时令食材，制成巧手中外菜式及健康素食，客人可同时品尝不同地方的料理。 撰文☆褚爱琪 摄影☆新加坡币与人民币汇率Gary Ts…
-
三种材料 DIY豆腐花
豆腐花嫩滑顺喉，冷热皆可口，三种材料加电饭锅便做好。准备无糖豆浆、少量石膏粉及粟粉，电饭锅预设保温模式，在锅中用少许清水调开石膏粉与粟粉，撞入加热至约八十五度的豆浆，撇走泡石膏粉沫，盖上厨纸及锅盖，静待三十分钟凝固。 优游派
