美食
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现代欧亚鲜味
由新加坡籍名厨Barry Quek主理的中环新餐厅Whey,将欧陆菜结合地道新加坡风味,呈现截然不同的特色欧亚菜,让人耳目一新,加上不时不吃,以本地农场的新鲜食材入馔,甜品的拼音是间体验四季更替的原生态餐厅。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary …
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厨师发办 吞牛烧肉
日式烧肉鲜香惹味,而肉类不同部位各有不同风味,想逐一品尝,厨师发办是好选择。新店三郎.烧肉注重选材,从日本直送四款名种A5和牛、著名走地鸡及黑豚肉,由厨师发办炮制高级烧肉套餐,爱吃和牛及精品烧肉的话,不容错过。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary…
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北风其凉雨雪其雱 灵魂美食温暖寒冬
bnt新闻讯 ‘Soul Food’ 顾名思义就是灵魂的食物。遇到困难或有压力时,可以吃属于自己的能治愈自己灵魂美食。每个人都有自己的喜欢的只符合自己取向的食物。 那么受到众人喜爱的Soul Food有什么呢? 炒年糕 被很多人当做“灵魂美…
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AL选MV女角被参赛者美食攻陷
■锺咏谕在《神的女主角》中胜出,成为Anson Lo新MV女主角。 【星岛日报报道】(星岛日报报道)ViuTV节目《神的女主角》为卢瀚霆(Anson Lo、AL)的MV挑viutv电视剧选女主角,前晚播出一集女主角终于诞生。AL与三个参赛家…
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学会这4道干锅菜,再也不用出去吃了,在家轻松搞定,色香味俱全(图集)
像干锅鱼、干锅花菜、干锅土豆片等这些美食,在餐馆点一份就要好几十,而且量还少吃不过瘾,今天就和大家分享4道干锅美食,做法简单又美味,学会在家做,不用再去餐饭买著吃了,这4道干锅菜在餐馆很受大家的喜欢,被点的次数也很高,色香味俱全,香辣下饭,…
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同样是冰糖,黄冰糖和白冰糖区别很大,搞懂再买不吃亏,涨知识了(组图)
都说吃甜食可以让人心情变好,而秋天就是一个特别适合吃甜食的季节,满足味蕾的同时还能够给体内输送足够的能量。说到糖,可能很多人想到的是白砂糖,其实冰糖比白砂糖更好,因为冰糖是以白砂糖为原料,经过溶解、过滤、熬制之后结晶而成,白砂糖只是从蔗糖或…
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糖醋汁的比例告诉你,记住这个比例突然会做好多菜,快收藏(组图)
天气冷了,人的胃口慢慢地变得越来越好,总觉得嘴巴缺点味儿,就想去吃一些味道重的菜肴,油炸的、红烧类的、糖醋类的,这些都让人吃了非常满足,其中糖醋类的菜口味非常特别,又酸又甜,深受孩子们的喜爱,就连很多成年人吃了一次还想吃第二次。 记得在外地…
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想吃零食不用买,4种面食详细做法,不用烤箱不发面,几分钟出锅(图集)
以前经济不发达的时候,想吃都要自己做,我们老辈人不但馒头、包子蒸得好,小点心也能做出很多花样。开口笑、小麻团、糯米条感觉小时候都没吃够过,每每想起,还能甜到心窝里。 如今吃啥都能买到,慢零食店加盟10大品牌有哪些慢的一些传统手艺就丢了。会蒸…
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冬天多吃羊肉,试试这4种好吃的家常做法,简单易做,好吃又滋补(组图)
入冬已经好几天了,可还是有点不适应,又冷又干燥的天气总让人有些不舒服,相信你也在为此发愁。为了缓和这种不适感,除了要多穿衣服多喝水外,还要多吃些滋补身体的食物,羊肉就是不错的选择,它含有多种营养物质,有驱寒保暖的功效,建议大家多吃些。冬天多…
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调饺子馅有讲究,牢记“4点”,肉馅又嫩又香,饺子出锅鲜香多汁(图集)
冬天到了,气温降了不少,从现在开始一定要懂得保暖,别冻著自己,还要在饮食上多注意,经常吃一些可以暖身的饭菜,比如饺子就是不错的选择,刚出锅热气腾腾的饺子吃著真舒服,俗话说好吃不过饺子,每当到了冬天不知道吃什么的时候,我首先会想到饺子,吃多少…