美国
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App Store主管参加Eprc庭审 强调控制开发者完全有必要
5月18日消息，Epic Games起诉Apple垄断正在接受庭审，据外媒报导，美国时间周一，AppleApp Store主管菲尔席勒（Phil Schiller）出庭作证，为Apple辩护。 席勒加入Apple已经30年，他出现在…
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旺角居酒屋：【召唤芫荽控！芫荽味浓厚鸡锅！如置身日本！惹味即叫即烧串烧+清酒！知己谈心一流！】- 令和锅物酒场
呢间位于旺角的居酒屋主打锅物、石烧、串烧等。店内装修充满日本感觉，有不少色彩缤纷灯笼和旗帜气氛一流。当中其浓厚芫荽锅更令芫荽控著迷，青绿色的浓厚芫荽汤底，芫荽味突出又够香。蔬菜和乌冬等吸尽芫荽汤底精华啖啖都有荽味。另外跟餐的萨摩赤鸡够大件，…
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宝岛眷村 牛肉面
台湾牛肉面大受港人欢迎，但暂时无法往当地，不妨到访荃湾新开的段纯贞牛肉面。店家来自新竹市，主打地道眷村口味，是著名高级牛肉面店。香港店的面食配方百份百源于总店，台式牛肉面的“铁粉”可别错过。 撰文☆褚爱琪 摄影☆陈铁刚 设计☆李浩然 祖传味…
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期间限定 咸香可丽饼
加拿大著名法式可丽饼专门店Crepe Delicious，最近选址在湾仔开设全新概念的Urban Cafe。楼高两层的餐厅，设有咖啡吧、开放式外卖甜品专柜与用餐区，供应招牌美食外，还推出新系列和期间限定餐单，爱吃汉堡热量西式餐点的不要错过。…
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新店速递：【日本过江龙登陆将军澳！人气吉列牛排专门店！黄金六十秒快炸！必吃鹿儿岛A4黑毛和牛！】- 牛カツ京都胜牛
深受年轻人欢迎的日本吉列牛排专门店登陆将军澳！主打不同部位的吉列牛，选用来自美国、澳洲及日本牛肉。鹿儿岛A4黑毛和牛西冷脂肪纤细且比例平均，肉味香浓且质地柔软。店内猪排的外皮都是根据日本总店的黄金比例调配，再以高温炸60秒，咬下香港电影去酥…
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【食物健康】2021年残留农药最多蔬果排行 士多啤梨连续第5年最肮脏
生果要彻底清洗，洗掉农药才进食是常识吧！不过，并非每一种水果都容易清洗或去皮。美国环境工作组织 (EWG) 每年公布“最肮脏蔬菜水果”，士多啤梨继续连续第5年成为“最肮脏”的水果，由于士多啤梨的外皮满布凹凸不平的细孔，及残馀农药，美国总统因…
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惬意风味佳肴
在天后开业的意式餐厅Etna Hong Kong，以西西里岛东海岸的活火山“Etna”为名，当地土壤肥沃，农作物收成丰足，寓意餐厅厨师团队选用时令及新鲜优材入馔，炮制出风味尤佳的地中海菜肴马赛。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary Tsai 设计…
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写意酒馆 叹世界美食
中环苏豪区内有不少特色小酒馆，如刚进驻的Hungry Pal，主打主厨及调酒师用心炮制的美食和鸡尾酒，配合轻松自在的用餐气氛，适合三五知己享受悠闲时光。 文：褚爱琪 图：褚乐琪 整理：EH 低温慢煮 鲜味海产 柔和灯光加上原木营造的环境氛围…
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Blue Bottle Coffee X HUMAN MADE超惊喜跨界联乘
“咖啡界Apple”人气美国精品咖啡店 Blue Bottle Coffee于上年进驻香港后，今年再次在亚洲开设新分店，这次在日本东京潮流集中地涩谷开设品牌首间公园咖啡店，更趁势发表与日本潮牌Human Made美国时间合作消息，出现超惊喜…
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全球最大《哈利波特》旗舰店 6月3日于美国纽约开业
全球最大的《哈利波特》旗舰店将于2021年6月3日在美国纽约曼哈顿开业，这家旗舰店位于百老汇935号，横跨三层楼，占地21000平方英呎，将汇集全世界最多、最全的《哈利波特》系列和《怪兽与它们的产地》系列的商品。 这家旗舰店原定于2…
