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情人节抵食自助餐推介 任食冰镇海鲜与精致甜品
可能大家都觉得情人节应该食好啲，同时适逢佳节，街上那些餐厅都会趁机推出情人节套餐，但其实总会比平日贵，甚至有些更是吃不饱。而自助餐则不失为一个较好的选择，能尝试不同食物，又一定能吃饱。有一间酒店餐厅推出了情人节自助餐优惠，价钱十分相宜。 皇…
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美国人气玉桂卷专门店登港 三款必试王牌产品坐镇
不同国家的特色小食糕饼店均逐渐选择登陆香港，均因看准了香港人“民以食为天”的个性，喜欢尝试不同食物。最新有美国人气玉桂卷专门店Cinnabon®在明天正式开张，为港人带来最正宗和美味的滋味玉桂卷。 起源于美国的Cinnabon®多年来一直制…
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现代法菜新星
近年流行“少即是多”（Less is More）的极简主义，不独见于建筑设计，亦开始影响厨艺界。就像在中环开业的新派法菜餐厅MONO（英语意指单一），创办人兼行政主厨Ricardo Chaneton便认为，材料愈简单的菜式，愈难达至完美境界…
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武汉肺炎抗疫有方法 5招饮食策略提升免疫力
最近武汉肺炎肆虐，大家都人心惶惶，除了四出寻口罩保护自己，更有人觉得提升免疫力最实际！今次编辑就为大家分享5招饮食策略，让身体免疫力提升，齐齐抗疫，打好这场仗。 01 摄取足够的蛋白质 由于我们的身体细胞的主要成分是蛋白质，因此免疫系统对蛋…
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东京不只有“蓝瓶”咖啡，来自挪威的“红鸟”Fuglen值得一去再去。
0 旅行喜欢到咖啡店闲坐的女生，游日时总会到访来自美国旧金山的Blue Bottle蓝瓶咖啡店吧，那个浅蓝色小瓶标志，更像是咖啡界的Apple一样大威力！不过，原来有另一间职人咖啡店越来越人气，就是来自挪威奥斯陆的Fuglen咖啡店，这间被…
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名厨食谱 情人节朱古力甜点
情人节怎少得朱古力？米芝莲二星名厨Gabriel Kreuther的朱古力食谱，将甜蜜而浓烈、层次丰富又具抗氧化功效的朱古力更上层楼，加上你亲手制作，伴侣定必爱上！ Chef Gabriel Kreuther手制无麸质朱古力曲奇 材料（20…
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酒单饶富特色
这里酒单是店子一大特色，除了右图用Woodford Reserve波本威士忌调成的鸡尾酒（每杯$130），以新世界红酒为主的葡萄酒单更饶富特色。餐单细心划分为“Underdog”微型酒庄出品、“Golden Oldies”2000年前产陈年…
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西环水果：【送礼入手！全日本第一士多啤梨品牌！】- 新利栏鲜果
全日本第一士多啤梨品牌黎到香港喇！Nara Strawberry Lab位于奈良，用左2年多努力钻研，推出高质3款士多啤梨，仲同时推出士多啤梨果酱，一开售已经蜂拥抢购。3款士多啤梨3款士多啤梨各有千秋，鲜甜度甚高红色士多啤梨“古都华”鲜甜十…
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除夕倒数未有著落？ 3大派对选择自由配
过了圣诞节，紧随的就是除夕倒数，如果还没有想到今年应该去哪庆祝？不如看看以下3大派对选择，选好就约齐朋友出发！ 除夕倒数party当然不少得有美酒相伴，今年香槟品牌G.H Mumm将与多个地方合作，举办不同的party，想热闹庆祝还是和朋友…
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一啖咬唔晒系列 去中环食全球Top 50汉堡包店
百几蚊一个Burger，对于Burger的用料和味道，作为客人的，是绝对有资格把期望推高一点。首先一啖咬唔晒是基本的事，新鲜制作亦是必要一项。若然你对Burger甚有要求，不妨到中环一趟。话说香港有唯一一间获国际旅游网Big 7 Trave…
