美味
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10道鱼汤的美味做法 香浓醇厚 比猪骨牛骨汤好喝N倍 快收藏(组图)
浓厚鱼汤 用料 鱼半只250g；姜少于；酒一勺半；水；蒜叶；味精；盐 做法 首先鱼切好准备好姜、不能太多不然会影响鱼的味道. 厂房,房屋新建、整修、空间设计规划专家!➢ 开中火然后锅子烧干不能有水不然会贱起来烫伤人 油不能太多不然油腻、我半…
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必学！美味盐焗段泰国虾 家庭做法超简单（图/视频）
美味盐焗段泰国虾，看起来好好吃喔！（视频截图） 美味盐焗段泰国虾家庭做法超简单：粗粒天然盐倒入锅中，开大火烧热。将解冻后的虾子排列在盐上，盖锅五-六分钟将米酒倒入，等候虾子煮熟即可。 来自youtube《公主虾》的美味盐焗段泰国虾的做法真是…
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烹饪家买到一本清朝的菜单，发现了让菜肴美味的大秘密！组图
大陆一位烹饪家曹靖，在1995年买到了一本光绪年间出版的《随园食单》。专家鉴定后发现这是光绪年间的古籍，至今有100多年的历史了。 《随园食单》是清代著名文学家、美食家袁枚在干隆57年写成的。这本书描述了干隆年间汉族的饮食状况与烹饪技术，详…
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做饭时多一个“小步骤”更健康美味！
做饭时候多一个“小步骤”，更健康、美味，这个步骤就是： 焯水 对于有些蔬菜来说，焯水有五个好处： 去异味：油菜、芥菜、萝卜等蔬菜大多含芥子油苷，焯水可使这种物质挥发从而去除辛辣味。菠菜的苦涩味、蘑菇的土腥味也可通过焯水去除。 去草酸：菠菜、…
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炖鱼时加了这个 美味得让邻居都点赞！居然没一点腥味(组图)
鱼肉是非常好的低卡路里食物， 富含矿物质、蛋白质和维生素， 是良好的家禽和肉类替代品。 许多人都喜欢吃鱼。 不过，吃鱼也得吃个明白， 鱼究竟咋吃才好呢？ 鱼肉去腥味有6种方法 1、把鱼破肚以后用温水多洗两遍。但是一定要用温水，千万不要用烫的…
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让白菜卤美味升级的小秘诀
冬天的白菜物美价廉，清甜无比，各式白菜料理也让人大快朵颐。其中“白菜卤”可是经典的菜色！无论是家常料理或是餐馆小吃店，都会有一道白菜卤。就像蛋炒饭一样，十个家庭就有十种风味。看似简单的菜肴，加些小秘诀这样煮，白菜卤美味升级，营养好下饭。 食…
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四大名著里的10种美味佳肴
10.青梅 曹操煮酒论英雄，关公赚城斩车胄——随至小亭，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。 要说罗贯中真是忒小气，文中打胜仗，庆功摆筵席处无数，害我巴巴地擎等著看他们吃什么美食，话锋一转，是花开两朵各表一枝。得！筵席摆好，一…
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香蕉的12种吃法 太过瘾啦！美味又营养 做法很简单 小孩超爱吃(组图)
脆皮香蕉 食材： 馄饨皮18张，香蕉3根，沙拉酱1条，糖粉适量。 做法： 1.将馄饨皮逐一排开，挤上少许沙拉酱，每根香蕉去皮切成六等分，每一张馄饨皮摆上一段香蕉。 2.再包成枕头状，缺口用水黏合，包好的香蕉放入温油锅炸至金黄色，捞起排盘，加…
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孜然羊肉怎么做 推荐两种好吃做法
说到羊肉，那就少不了孜然羊肉这样的美味，孜然和羊肉的结合，那简直是绝佳的食材搭配了，那么怎么做孜然羊肉呢？有哪几种好吃的做法呢？喜欢吃羊肉的朋友们，可以来了解下！ 声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知 孜然炒羊肉 材料：羊肉片，洋葱0.5…
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只需这3个步骤 让炒蛋美味增10倍！(组图)
美味好吃的炒蛋。（图片来源：Adobe stock) 掌握做菜技巧是让料理更加美味的关键，蛋料理虽然简单，但要做出像滑蛋虾仁中的香、嫩、滑口感，可不是件容易的事。其实，要做出美味好吃的炒蛋，只要掌握3个步骤，瞬间让美味指数提升10倍。 鸡蛋…
