素食

食物的不同种类、摄入量及其膳食模式可影响2型糖尿病的发生发展，如全谷物、蔬菜、畜肉、酸奶、含糖饮料、茶、咖啡，以及素食饮食等。下面让我们看看它们各自对2型糖尿病的影响吧。 全谷物 全谷物有助于降低或延缓血糖应答，与2型糖尿病存在负相关。与很…

富含蛋白质、钙质的牛奶是许多人每天的早餐营养来源，但对素食者及乳糖不耐症患者来说，通常只能饮用豆浆来取代，补充身体所需的养；不过，近几年在饮食界有另一款“植物奶”掀起了轰动，它就是“杏仁奶”（Almond Milk）。 什么是杏仁奶（Alm…

酵素在生物学上称作“酶”，是生物体内一类起催化作用的不可或缺的蛋白质。人体内如果缺乏酵素，就会引起器官新陈代谢的障碍，譬如脂肪的大量堆积，就形成了肥胖o 7 S o A W G。因此，@ V ~ _ O A E我们需要补充各种酵素，促进体内…

有人为了减肥，有人为了健康，有人为了喜好，有人为了信仰……选择素食的理由总是很多。素食美女把蔬菜当正餐、水果当甜品。素食的确对身体排毒有好处，但长期吃素，对肌肤来说可并非一个好消息。如果你是一个素食主义者，或者不喜欢吃肉，那么，抵抗肌肤的炎…

近年香港兴起“弹性素食饮食法”，以蔬食为基础，减少吃肉与乳制品，以达至可持续饮食，成为了港人的新饮食习惯。越来越多人加入素食行列，但想要随时随地享用素食都不是一件容易的事。 G Z O t b ! o7-Eleven以客为先^ x l [ …