糖醋

蚝油，是我们厨房常用到的一种调味品，它被绝大多数家庭所应用，很多人都习惯在烹饪菜肴的时候添加点蚝油进去，能增鲜提味，但是大多数人只知道它能增鲜，却并不晓得该在什么时候放它。大厨提醒，蚝油并不适合放到所有菜，这三种菜就不要再“放入”了，幸亏知…

春节走亲访友，你是乎已经吃惯了爆炒、清蒸、油炸、香煎、盐焗等菜肴呢？其实很多人不喜欢吃太甜的菜肴，也不喜欢吃太酸的菜肴，但酸酸甜甜的菜肴很多男女老少都喜欢吃。比如：糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里肌肉等，都是酸酸甜甜的，酸甜可口。平时大家在家里做糖…