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简单２招快速滤掉汤中浮油、杂质 不用慢慢捞(组图)
逐渐转凉的天气，总是会让人想来上一碗热呼呼的汤品，但是用肉类炖煮的汤，上面总是会浮著一层油，想捞掉那层油让汤清爽一点，又不想在捞油时，不小心捞掉太多刚炖好的汤，其实只要简单的两样东西，就能快速吸附汤里的浮油，不用再买滤油勺。 免冷却去油法 …
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香脆炸虾饼食谱！很简单做法！一分钟就学会啦！(组图)
虾饼食谱（可炸到七十多片） 材料 半kg面粉 一包合隆粉 三分之一茶匙的Eno 少许盐 少许胡椒粉 做法 １.加水搅像面糊那样，这食谱可炸到七十多片，食谱自己记下咯！ 食谱来源：facebook 另外分享香脆卜卜虾球 材料：中虾300克，青…
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土豆不要炒来吃了 这样简单一做 金黄酥脆 一大家人抢著吃(组图)
从小到大，最爱吃的就是土豆，别人最爱吃肉肉，我是最爱吃土豆，各种各样做法的土豆我都喜欢，感觉土豆真是百吃不腻，你说呢~ 今天给大家分享一道非常好吃的土豆丝做法，别说了，真心比炒的还香，下次你要不要也4 / / + ^ 9换这种做法试试看看；…
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精选的几道家常菜 好吃又下饭 简单丰盛 在家待客倍有面子(组图)
老干妈酱排骨 食材：猪排骨一斤、老干妈香辣酱两大匙、独蒜一个、老姜一小块、料酒两大匙、盐适量。 做法： 1、排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分。 2、姜、蒜均剁末。 3、锅中放油烧至五成热，下姜、蒜末炒出香味。 4、再下老干妈香辣酱稍炒。 5、…
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把一整只鸡放进电锅 再加上1颗柳橙 简单易做 美味无穷！(组图)
具体步骤： 第1步：1整只鸡（超市处理好的）清水冲洗干净。 用叉子或是签子，把小鸡的全身戳满小孔。方便入味。 Advertisements 第2步：1勺盐、1勺白胡椒粉，撒J 0 + ! A Y @ t g满小鸡全身，按摩一下，让盐和白胡椒…
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排骨好吃有诀窍 不炒不炖不油炸 简单一做 好吃停不下来(图集)
蒸排骨是一道家常菜肴，不但味美还有营养，很受大家的喜爱，搭配芋头一起蒸，口感丰富，今天来分享一道芋头蒸排骨的做法，简单易学，赶快来看看吧。 1、先准备一] j T 8些排骨，我们这边的排骨18元一斤，不知道你们那边的排骨贵不贵，两个芋头，J…
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这样蒸鱼可除腥又熟得均匀 只需简单1步(组图)
蒸鱼基本每个家庭都会去做，但有时候蒸鱼表面熟了，底部原来还没熟，再蒸又过火了，哪怎么办才把鱼蒸好呢？现在就来教大家一个小窍门，既可以除腥又可以把鱼蒸得均匀快熟。 首先大家准备几根葱，几块姜片。 小窍门：葱放在鱼的底下，把鱼承托起来，蒸的时候…
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豆腐这样做 做法简单又解馋(图集)
准备新鲜的嫩豆腐2块 切片 摆入蒸盘中 上锅蒸8分钟左右，不宜蒸的过长，蒸的时间越长，豆腐越老，影响口感 蒸豆腐的时间，我们来切一点葱花 小米椒切丝 大蒜拍碎剁成蒜末 调一点汁：碗里放入生抽、香醋、白糖、盐，搅拌均匀 豆腐蒸好后，把豆腐多馀…
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快过年了 教大家做一款简单好做的花馍馍 学会了给家人露一手(图集)
马上要过年了，我们这边过节时家家户户都会预备一些面食类的主食，如果家里来了客人要招待吃饭的话，只需要做热菜即可，主食类的就不用现做了，用蒸锅热热就可以吃非常方便省事也节约时间。不知道大家那里有没有这个习惯，反正我家每年都是提前蒸好各种面食，…
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原来有这么多种？一起来做简单实用的莎莎酱 Salsa！(组图)
莎莎酱可说是做法最简单的常备酱料，以天然食材制成，也可以自由变化原料，在炎炎夏日里，拌入沙拉、搭配肉类海鲜，清爽开胃又不怕热量超标，绝对是煮夫煮妇们做饭的好帮手！ 台湾人一般熟知的“莎莎酱”，不是缀满番茄丁的拌酱，就是沾玉米片吃的酪梨酱，其…