秘密
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卤肉要加“这一样秘密武器” 好吃入味不死咸!让你一碗接一碗(组图)
彻底打败南门市场那家金X卤肉饭。 每回做卤肉饭都会情不自禁吃上好几碗饭,吃完就会好懊悔,又胖了XXDDD 接下来教大家详细的作法!!!! 预备食材: 猪五花,手切条状300g 大蒜6~8瓣 酱油50ml 水200ml 油适量 八角1颗 白胡…
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餐厅菜单里暗藏的秘密和伎俩(图)
服务员以戏剧式的动作把一本颜色暗沉、皮封面的菜单放在你的面前。里面的页面印著紧凑的斜体字,而你的目光被一些天花乱坠的描述吸引过去。接著,你转向服务员开始点菜。 你现在开始期待这顿美餐,但是是什么引导你选择刚才点的菜品的呢?只是因为你想吃牛排…
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中国人喝粥能否长寿?哈佛15年研究告诉你!两千年的秘密,值得你看(图)
世人个个学长年 只将食粥致神仙 哈佛是一所享誉世界的私立研究型大学,这里走出了8位美国总统,上百位诺贝尔获得者,被公认为是当今世界最顶尖的学府。 当然,今天我们“国医大师健康”要说的是:这么牛气的学校竟然花了十几年研究喝粥!以哈佛大学公共健…
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酸奶里隐藏5大秘密 99%的人不知道(图)
面对种类繁多概念热闹的乳制品货架,你有没有感觉困惑?为什么有些酸奶产品不用冷藏?为什么有些酸奶总是号称加了有益菌?想补钙该喝哪一种?想延缓血糖上升该喝哪一种?想控制热量避免长胖该喝哪一种?这里,真相来了! 真相1:常温销售的酸奶产品中根本没…
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你还敢吃红薯叶吗?赶紧看吧,红薯叶的秘密(图)
近年来,在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品,摆上了酒店、饭馆的餐桌。 红薯叶的秘密 红薯叶,又称地瓜叶。每百克鲜红薯叶含脂肪0.2克,糖4.1克,矿物质16毫克,铁2.3毫m S 8克,磷34毫克,胡萝卜素6.4…
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经常吃腐乳 结果发现一个惊人的秘密!(图)
腐乳,是我国流传数千年的民间美食。 许多人喜欢—— 清晨,就著腐乳,喝一碗白粥。 闲暇之馀,炖一锅腐乳猪蹄,解腻又香浓。 或者,来一份腐乳香煎五花肉,配上米饭。 一天就完美了…… 但是, 对于这种发酵腌S | 5 V 8 k d制品, 不少…
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包子为啥蒸不好 是没明白这几个问题!(图)
一般在早餐店吃的包子又白又胖而且特别软糯,但是自己家里蒸出来的包子则会外观不好看或者馅儿不香。 其实,这是因为你没弄明白这几个问题! 蒸包子的八个小秘密,你学会了吗?
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别再用酵母了 教你自制天然酵母 包子又白又胖 大厨不说的秘密(组图)
不论是做面包还是普通面食,发酵的好坏决定了面包和面食的口感。酵母是人们必须用到的一种辅材,其实酵母就是一种微生物,在自然界中广泛存在的。在西方很多人都推崇@ } K d x |用天然酵母来做G X * X 5 j O N面食,这样会更加健康…
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酱肉包子好吃的秘密 告诉你一个简单实用的小窍门(组图)
老话怎么说来著?“包子好吃不在褶上”,不在褶上那就是在馅上了。如此看来馅子是包子的精髓所在,好的馅料足以支撑起一片天地。今天做的这个“酱肉包”馅料就用纯纯的五花肉,为的就是满口留香,入口即化。这款包子好吃的秘密就在于:炒肉馅 [材料]:五花…
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夏季护心秘密:吃五类红色食物、中午别乱动……(图)
“汗为心之液”,夏天汗液大量排泄,不仅会损伤心气,还会导致心阴虚,这样更容易受到暑热邪气的侵犯,所以夏季宜注重护心养心。 饮食——常吃“红五类” 国家高级营养师李永华介绍说,中医认为6 a I a ( c : M E,夏季养心,而心最喜欢的…