科学
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长白发是缺什么营养
随著现代社会竞争压力的不断增大，人们的工作节奏也不断加快。调查发现，近些年来，白发人群年轻化趋势日益明显。据不完全统计，脱发和白发者比前几年增长了30%左右，很多人被头发变白所困扰。那么，到底是什么原因让头发变白的呢？科学研究表明，导致头发…
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水里加点这个 生鱼放一个月照样新鲜！(组图)
一到年关，家家户户都买了不少鱼 但是鱼的保鲜也是个难题 只用学会这些妙招， 生鱼放一个月照样新鲜！ 活鱼保鲜法 用安眠水保鲜 先把活鱼放在含有安眠药的溶液中，停留大约15分钟后取出另外放养，可以使活鱼活得更长久。 鱼眼上贴湿纸 鱼眼睛内的视…
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日常用醋6大误区 用醋要小心喔！ (图)
醋是一种不错的调味品。（图片来源：Adobe Stock） 醋作为传统的发酵食品，含有胺基酸、有机酸、维生素和矿物元素等营养物质，适量食用对人体有益。醋是一种不错的调味品，平时也会推荐病人少吃点盐用醋来调味，这样能保护B族维生素和维生素C不…
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鸡身上这些部位最好不要吃
鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜，老百姓中也流传著许多关于吃鸡的疑惑，究竟真相如何呢？ 鸡身上哪些部位不能吃 中国中医科学院研究生院教授杨力指出，鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集著无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质，因此不建…
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哪些汤煲的时间越长越没营养……(图)
在健康饮食的角度上来讲，经常饮汤是非常健康并且科学的，不仅能够补充身体营养，有些药膳汤品还能够对一些疾病起到辅助治疗的效果。那么，究竟怎样煲汤才最科学呢？怎样才能煲出营养好汤呢？下面，我们就来给您介绍，煲汤时需要注意的九个事项，让您轻松煲出…
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这9种病一杯开水就能解决！(图)
水是生命之源，我们常说每天喝八杯水，什么疾病都没有，不管这对不对，但是也能够看出喝水的重要性。喝水的好处是非常多的，能够治疗便秘、感冒等多种症状和疾病的。但是，喝水也是有误区的这点我们也需要了解，下面我们就来看下喝水到底能够起到多大的作用吧…
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注意了！！原来海带不能乱吃…现在知道还不晚哦！(图)
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。但是，原来海带不能乱吃！ …
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1种酱油和肝癌有直接关系(图)
酱油是中国人餐桌上必不可少的一味调味品，中国人在很久之前就发现了酿造酱油的秘密。在距今2000多年前的西汉，酱油已经有了广泛的运用和生产基础。然而近些年，专家却发现，酱油和肝癌有直接的关系，肝癌病发率与酱油食用量呈正比。 一般认为，酱油的主…
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这些东西趁热吃竟会致癌(图)
从小到大，爸妈都教导我们要东西要趁热吃，冷了不仅会丧失食物的风味，经常吃冰品物还会伤胃。但是近年来，又有不少消息称，食物趁热吃会致癌，那到底吃东西该吃热的还是吃冷的呢？ 这些东西趁热吃竟会致癌 一、刚出炉的面包致癌 早前在网上就有提到，刚出…
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常见的基因改造食品 你最好要知道！(组图)
市面上的黄豆，大部分都是基因改造的，可以用水来检测。（图片来源：Adobe Stock） “基因改造食品”随著人类科技的发展越来越普遍，何谓转基因食品？这是利用现代分子生物科技，把某一些生物的基因转移到其他物种中去，以改造生物的遗传物质，使…
