皮薄
-
厨师长教你一道懒人馅饼做法 不揉面不擀面 皮薄馅香5分钟搞定(图集)
【不揉面不擀面的快手懒人馅饼】 对于很多上班族来说,早餐就想吃的懒一点,才能不迟到还能有时间吃,今天太保就给大家分享一道自制懒人馅饼,准备鸡蛋、面粉一搅拌,烙饼后加入胡萝卜、韭菜锅里一煎,色泽金黄,皮薄大馅,咬一口满嘴G ` ) ( I P…
-
想吃韭菜盒子 学会这种方法就够了 个个皮薄馅大 不露馅 完美(图集)
今天做韭菜盒子,皮薄馅大,不破皮不露馅,只要2个小秘诀,我会详细的讲解和操作。 1、先和面,300g面,加上3g盐增加筋性,倒入170ml的温水和面,我给的这个比例,可以做8个馅饼;搅成棉絮状之后,揉成面团,饧面10分钟; 2、现在来揉面,…
-
流口水了 饺子不用煮 皮薄如纸、晶莹剔透太馋人(图集)
韭菜鸡蛋蒸饺,皮薄馅香,晶莹剔透,不破皮,不出水,比水煮的水饺更好吃。想吃韭菜蒸饺,在家一样能做好,喜欢的朋友一起来看看吧。 先把韭菜洗净,控干水分,备用Y j L h Q(韭菜一定要控干水分,这是馅料不出水的关键)。 然后再和面。面盆中倒…
-
教你秘制蛋黄酥 做法比例详细讲解 皮薄馅多 酥香掉渣真好吃(组图)
中秋节已过,迟迟没有写蛋黄酥的菜单,今日偶然看到图片,马上续上,蛋黄酥最爱吃刚出锅的,热乎的面,热乎的豆沙,再加上满满的蛋黄馅,十分的满足,今年中秋做了很多不同的月饼,冰皮,广式,还有苏式的蛋黄酥,相比往年的不同明年的中秋节有了盼头,就是做…
-
秋天就爱吃这馅的包子 不和面不揉面 皮薄如纸 一顿至少吃8个(图集)
秋天是萝卜大量上市的季节,新鲜又便宜,今天就用绿萝卜和豆腐做了一大锅小包子,这种包子不用和面和揉面,非常适合面食新手,这样调出来的馅料口感特别鲜美,而且营养丰富,包子皮很薄,从外面就能清晰看到里面的馅料,蘸上调好的料汁两口一个特别过瘾。来看…
-
皮薄馅儿大的煎包轻松做 教你简单快手的擀皮方法 省时更省力(图集)
过两天又有电商巨头要做活动了,力度不比双十一小,所以,这两天我都是在家积极的整理和清理东西,看看有啥需要囤的,家里冰箱都被清理一半出来了,特别是这些天的早餐,不是面条、面包、蛋糕就是饺子,爸爸昨天还带他出去买包子吃,回来被我说了一顿,外面的…
-
蒸包子总是容易死面?记住这几点 包子皮薄馅多更营养(组图)
在日常生活当中相信好多北方人在早晨的时候,喜欢在路边的包子铺里买上的两个包子当作早餐,这样就虽然说相对来说包子是比较经济实惠的,但是随著物价的上涨,包子的价格也是一路飙升,有一些包子甚至都到了三五块钱一个,而且房子也慢慢的变得缩水,所以相对…
-
游台湾美食:【人气榴梿芝士味车轮烧!皮薄爆馅+10种特别口味】- 青畑九号豆制所
人气榴梿芝士味车轮烧!皮薄爆馅+10种特别口味 车轮烧喺台湾好受欢迎,好多地方都有车轮烧店。呢间青畑九号豆制所就有好多唔同口味慨车轮烧,除咗固定慨北岛牛奶烧、南国红豆烧、大甲芋头烧、金山地瓜烧、青酱百菇烧等等之外,仲不时会推出一啲特别口味,…
-
北角糖水:【皮薄馅靓流沙汤圆!黑芝麻+花生流心馅一样咁正!】- 福元汤圆
皮薄馅靓流沙汤圆!黑芝麻汤圆花生流心馅汤圆 呢间位于炮台山地铁站附近既糖水小店,位置唔起眼,而且店铺面积不大只可放到几张桌子,所以最近都主打外卖。糖水小店主打黑芝麻汤圆,所有汤圆都系即日新鲜制作,汤圆皮薄馅靓富糯米香,内馅流心黑芝麻馅亦非常…