白菜
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白菜炖豆腐，这样做才好吃，豆腐鲜香多汁，白菜脆嫩爽口(组图)
冬季天寒，日常做饭我比较喜欢做炖菜。多种食材搭配，营养和味道都可以兼顾到，相比一个接一个的小炒菜，炖菜真的是省事又省心。而且炖菜更容易保温，热气腾腾，冬天吃暖心又暖胃。 虽说可以做木耳炖菜的食材特别多，但是眼下已是冬季，最应季最好吃的菜还属…
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做白菜饺子，白菜不要直接调馅，教您一招，饺子鲜嫩多汁不出水(组图)
天气越来越冷了，最适合在家包饺子吃，虽然有点耽误时间，但整个过程让人很享受，而且能吃到亲手包的饺子感觉特别美味，我相信很多人都这么认为，您家多长时间包一次饺子饺子馅做法大全呢？到了秋天最适合包饺子的食材要数猪肉馅的做法大全白菜，新鲜脆嫩价格…
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卖的辣白菜为啥好吃，原来辣酱有说道，按这个比例做，拌啥都好吃(图集)
咸菜我们总是经常吃，但是总感觉在外面买得比自己在家做的要好吃很多，原来是辣酱有说道。今天就跟大家分享一下我们吉林延边朝鲜族腌咸菜时用的一种万能酱的做法。 这个万能酱可以腌辣白菜，桔梗，苏子叶，拌黄瓜和萝卜等好多种咸菜，只要是能腌的都可以用这…
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白菜别光炒著吃 换种新花样 比吃肉还过瘾 超级给力(组图)
肉食吃多了也要给自己换换口味，今天小编教你做一道用白菜做的美食，味道棒极了。绝对比吃肉还过瘾，一开吃能吃一大盘！ 开胃辣白菜 所需食材： 大白菜1棵，大蒜，老姜，辣椒粉，辣椒碎，白糖，精盐，白醋 先把白菜去根，掰叶清洗干净 将白菜拍几下从中…
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大白菜的做法，足够你吃一冬天了！(图)
大白菜是属于冬天的味道。 记忆中，隐约还能够回忆起冬天囤积大白菜的场景。大白菜物美价廉，味道清甜，怎么做都很好吃。用大白菜做成经典炖菜猪肉白菜炖粉条，放入五花肉片炒制干锅白菜，卷了肉馅巧蒸白菜肉卷，大白菜的各种变化一定能让你大饱口福。 冬天…
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白菜心到底用不用洗
北京读者徐女士问：从小我妈就告诉我，白菜心很干净，不用洗就可以吃，但网上说，白菜心里也会有农药残留，必须认真清洗，到底哪种说法对？ 北京市农林科学院蔬菜研究中心育种部首席专家张凤兰答：白菜心内几乎没有农药残留，不用洗也可食用。要想解释这个问…
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让白菜卤美味升级的小秘诀
冬天的白菜物美价廉，清甜无比，各式白菜料理也让人大快朵颐。其中“白菜卤”可是经典的菜色！无论是家常料理或是餐馆小吃店，都会有一道白菜卤。就像蛋炒饭一样，十个家庭就有十种风味。看似简单的菜肴，加些小秘诀这样煮，白菜卤美味升级，营养好下饭。 食…
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白菜最好吃的地方“最毒” 你还在傻傻吃吗？(图)
白菜 大白菜是十字花科蔬菜，除含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等营养物质外，微量元素锌的含量也高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。丰富的维生素A、C、微量元素铁和吲哚-3-甲醇，都是天然无毒的防癌、抗癌物质。 白菜味美…
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爱吃酸菜 买回来又不放心…自己腌酸菜独门秘笈 赶紧收藏！ 组图
小编就是一个爱吃酸菜的人～但是媒体报导外面的酸菜根本不放心买。苦恼的很，这时候小编看到网友发表自己腌酸菜的独门秘笈！一阵狂喜～这种方法一年四季都可以吃上酸菜炖粉条喽！ 方法： 首先：白菜片开，并切成丝； (网络图片) 其次，撒上食盐，等10…
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天冷了 快给家人做这一锅 热乎乎的 从头暖到脚 真舒服！(图集)
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进排泄，帮助消化(消化食品)的功能。 对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。 白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护…
