生抽
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豆腐和它更加搭配,又暖身又清火,非常下饭,冬天吃最好
豆腐是我们生活中非常常见的食物,生着吃,煎着吃,炖着吃等等很多的烹饪手法,都是十分受大家欢迎的,豆腐看上去是很平民的食物,但是每个人都喜欢吃,豆腐里面还有大量的矿物质和微量元素,口感和营养方面都是非常好的。
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炖啤酒鸭别直接加啤酒!饭店大厨“这样”做,难怪鸭肉不柴还入味
冬天炖菜是非常受欢迎的一类家常菜,其中有一道大家肯定都喜欢,那就是炖啤酒鸭。冬天多吃鸭肉,比吃鸡肉更加营养,因为鸭肉性温,多吃不会上火,且脂肪含量低,加点啤酒炖来吃,味道非常足,吃起来很过瘾!
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吃猪肉不如多吃些它,软嫩入味,营养全面,当家长的要做给孩子吃
黄焖鸡翅配料:鸡翅9只、新鲜香菇 3朵、黑木耳 5克、青蒜 1颗、姜片 5片、白皮蒜 2瓣、料酒 2勺、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、蚝油 1汤匙、糖 适量烹饪步骤:1.鸡翅划刀,便于入味2.鸡翅入大碗中,放入姜片,料酒,蚝油,搅拌均匀,腌制15分钟3.锅中倒入油,放入洗净切
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老厨师:不管炖什么鱼,只需一点“它”,又香又嫩,一条不够吃
都说吃鱼好,营养丰富还不长胖,但我从小就不喜欢吃鱼,总觉得腥味太重。前一段回农村亲戚家,他是一位老厨师,炖了一条鱼,刚出锅就满屋飘香,我尝试着吃了一口,一点也不腥,太好吃了。
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继“老干妈”后,又一美食让老外夸赞,15元一份,省时又好吃
翡翠饺子配料:菠菜500克、面粉 400克、猪肉 300克、小葱 6根、精盐 1匙、鸡粉 1.5匙、生抽 1勺、植物油 1勺烹饪步骤:1.取250克菠菜洗切段,菠菜段中加入少许清水,放入破壁机中打碎,过滤出汁2.猪肉剁馅3.小葱切末,另外250克焯水后,过凉攥干水分切碎4
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白切鸡一煮就老?因为你只会傻焯水!多加这一步,鸡肉香嫩入味
粤菜是八大菜系中,大家津津乐道的一大菜系,很多经典粤菜受到全国各地人的喜爱,但是可惜很多人都不会做,其实做粤菜没有大家想象的那么难,只要掌握了关键技巧,做起来还是比较容易的。
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女性不想老得快,就应多吃这菜,排出毒素,皮肤细腻有弹性
果醋鱼香茄子配料:茄子(圆)2个、柿子椒 1个、胡萝卜 1根、猪肉 100克、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、料酒 1勺、辣酱 1勺、生抽 半勺、水果醋 1勺、白糖 半勺、玉米淀粉 半勺烹饪步骤:1.准备主要食材。
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猪肉再贵也不能不吃这道菜,一口一大块怎么吃都不腻,下饭必备
猪肉涨价已经是人们最关心的问题了,因为这次猪肉涨价是前所未有的,价格一再创新高,而且没有下降的趋势。猪肉一直是我们日常食用量最高的肉类食物,人们每天都少不了吃猪肉,但是猪肉价格越来越贵,很多人都很久没吃猪肉了。
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饭店的醋溜白菜为啥好吃,原来做法和技巧这么简单,学不会来找我
今天教大家饭店里面的醋溜白菜,非常简单首先把包菜头部切掉,拔下菜叶清洗干净,再把白菜帮和菜叶切分开白菜叶子撕成碎块,白菜帮切成小块准备一些干辣椒段和蒜片碗中加入一勺醋、生抽、食盐、白糖、淀粉,搅拌均匀化开备用起锅烧油,下入蒜片和干辣椒爆香,再把白菜帮下入翻炒,炒软后下入白菜叶子,
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电饭锅来制作烤鸡,做法特别简单,你一学就会
相信在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃鸡肉的,而且鸡肉在吃起来的时候,不仅口感非常的好,并且鸡肉中所含的脂肪也是比较的低的,就算是在减肥期间身上一些鸡肉也几乎都是不会长胖的。