甜品
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阿拉斯加名物 尊贵蟹中王者
阿拉斯加蟹又名长脚蟹、帝王蟹或皇帝蟹，在日本被称为“蟹中之王”，肥美肉厚又爽甜弹牙，是蟹中上乘之选。阿拉斯加蟹有多个产地，以及不同品种，在阿拉斯加更有法律规定只允许捕捉雄蟹日本首都。最近有餐厅推出阿拉斯加蟹宴，以不同烹法及食材带出阿拉斯加蟹…
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辛香正宗川馔
四川菜是中国四大菜系之一，味道麻辣辛香且咸鲜惹味，是最受欢迎的外省料理。刚于中环开业的点•鱼，主打酸菜鱼、水煮牛、辣子鸡及麻辣凉菜等地道四川菜，风味正宗，嗜辣的值得捧场。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary Tsai 设计☆李浩然 四川直送地道酱…
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打卡粉红Cafe吸睛Fusion轻食
刚于新城市广场开业的Cafe Library，一室粉红色装潢，成为一众少女打卡热点。这咖啡店舒适雅致，食物与饮品有不少惊喜之作，包括融合欧亚风味的Fusion菜和甜品轻食艺术签名设计，以及一系列自家原创的咖啡特饮，充满特色创意。 文：褚爱琪…
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kkplus x 朗豪坊“kkplus in Vaporwave”潮流玩具展览 新铺及首间咖啡店kkafe隆重登场
若有留意潮流玩具，应该对潮流玩具平台kkplus不会感到陌生。日前kkplus更释出一段概念短片，预告新店即将登场。短片中主角“K”身上挂满熟悉的潮流玩具，在一场游戏内意外跌入时空裂缝并进轻食入以“Vaporwave 蒸气波”美学构成的2D…
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居酒屋 极品和牛
喜欢居酒屋的热闹气氛，刚进驻将军澳的“本店”是好选择，餐单由日籍主厨设计，精挑日本直送的当造食材及顶级和牛，炮制逾百款寿司、刺身、串烧扬物及锅饭等米芝莲 加盟17美味和食，令人回味无穷。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary Tsai 设计☆吴展…
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铜锣湾美食：【英伦风Café！多款精致甜品！必食玉桂𬞟果金宝！鲜芒果拿破仑蛋糕！】- Vivienne Westwood Café
位于铜锣湾的Vivienne Westwood Cafe即日起推出新款夏日甜品与大家一 齐消暑，当中加入了多款新鲜水果作为今次夏日甜品元素，香甜又好味，消暑之馀又降温；今次的夏日甜品有不少意想不到的新惊甜品的拼音喜包括：法式焦糖炖蛋配雪糕及…
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西环美食：【召集芋圆控！ $99芋圆火锅！台式高质熟食！超靓打卡甜品＋必食招牌牛肉面】- 阿元菜市场
呢间位于坚尼地城的台式餐厅是阿元来了旗下的分店，最近新推出的“芋圆火锅”更是必食之选。以火锅盘装著三色芋圆、仙草、豆腐花、珍珠及红豆共五种材料，每种材料的分量都十分多，仲可以自选“汤底”及沾粉。芋圆带有蜂蜜香，豆腐花十分滑溜，珍珠亦好有咬口…
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直送A5名牛 发办和风烧肉
要品尝优质日式烧肉，厨师发办是好选择。新店三郎．烧肉注重选材，从日本直送四款名种A5和牛、著名走地鸡及黑豚肉，由厨师发办炮制高级烧肉套餐，爱吃和牛及精品烧肉的话，必定满足而回。 文：褚爱琪 图：Gary Tsai 整理：EH 顶级和牛 …
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Staycation：【挪亚方舟度假酒店！花胶•龙虾•海鲜自助晚餐！2大1小套票！人均$363！】
挪亚方舟度假酒店推出“花胶•龙虾•海鲜”夏日盛荟自助晚餐，特设78折2大1小套票，让一家大小享受垂涎三尺的温暖假期。套票包括两位成人及一位儿童的夏日盛荟自助晚餐“花胶•龙虾•海鲜”，只需HK$1,088(内已含1自助餐加盟0%服务费)，即人…
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新店速递：【湾仔全新法式Cafe！粉黄外墙打卡超靓！招牌芒果糯米饭戚风蛋糕+泰式奶茶英式松饼】- Latter Café
呢间位于湾仔的新开张caf，以“信件”为主题概念，结合Latte和Letter的意思，希望以咖啡传递温度。店内装修有心思，有邮箱等元素，粉黄色的外墙有欧陆感，香港科技大学配上咖啡店的氛围，十分悠闲及适合打卡。餐厅主打轻食、甜品及咖啡，食物高…
