甜品
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摘星名厨飨宴
邻近尖沙咀码头的Amelia，优雅的店名，原来取自名厨Paulo Airaudo女儿的名字。新店由饮誉国际厨艺界的Paulo Airaudo开设，主打摩登的欧洲料理，让客人在轻松的环境下，享用优质的星级美馔。 撰文☆Levy 摄影☆褚乐琪 …
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游台湾美食：【莞荽控注意！莞荽+芋圆+芋泥台式茶饮！饮得慨台湾夜市莞荽花生卷雪糕！】- 清原芋圆
近年全亚洲人卷席一股莞荽热潮，台湾都唔例外，有间连锁式芋圆手摇茶饮清原芋圆就推出左莞荽主题新产品，将中南部人热爱的香菜与芋泥以及花生等食材结合“莞荽＋芋泥”波波芋圆。微甜芋泥入口绵密，加入浓厚牛乳，仲食到花生颗粒及烟韧波波芋圆，再加入人气食…
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世界各国的甜品推荐，甜食爱好者们pick的C位之选
bnt新闻讯 都说吃饭的胃和吃甜品的胃是分开的，不管吃饭的时候有多撑，总有胃能腾出来装一装甜品。其实很多地方都饭后吃甜品的习惯，甜品也叫甜点，想我们平时吃的一些酸梅汤、甜羮 、龟苓膏、绿豆汤等等。 其实每个地方都会有很多好吃的甜品，而且在世…
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东涌自助餐：【酒店叹Buffet最平$171.5！任食小龙虾/三文鱼/扇贝！】- Essence
疫情过后大家都开始出返黎聚会，趁依家较少内地人到港鸠呜，可以到香港偏远乡郊处抖抖气！酒店自助餐都开始大劈价，好似东涌酒店自助餐就大推7折优惠，最平$171.5就食Lunch Buffet！可以食齐酒店推介既小龙虾、三文鱼及扇贝，仲可以任食甜…
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尖沙咀下午茶：【半岛酒店下午茶+蛋糕set推外送服务！安坐家中都食都5星级Tea！】- 半岛酒店
疫情影响，令大家都减少聚会，香港半岛酒店推下午茶+蛋糕set外卖速递服务，经典下午茶松饼可以送上门，等大家唔驶出街都食到五星级甜品，除左下午茶set之外，蛋糕系列都可以直送到家，大热款式包括拿破仑蛋糕、马逹加斯加朱古力蛋糕、伯爵茶柠檬蛋糕，…
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夏日家馔 酸香醒胃
立夏之后，天气闷热，食欲不振，最好是吃些酸香菜式，开胃又好佐饭。今日由烹饪达人Joanne示范西柚鸡，夏天以水果入馔，可化去肉类腻滞，西柚与鸡肉的味道匹配，卖相鲜艳，入口酸甜美味。 文：KaKa 图：星岛图片库 制作简易 佐饭一流 近年香…
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【长长久久】王君馨与老公甜蜜庆生 百年老树下做心形手势
王君馨(Grace) 与丈夫Daniel由拍拖到结婚至今一直好恩爱，两人结婚多年依然恩爱，不时在社交网站放闪。日前是Grace 34岁生日，她与老公到了酒店享受下午茶及浪漫晚餐庆祝。 王君馨facebook_gwgurlie86：#王君馨[…
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【闺密情深】唐诗咏爆黄翠如要陪老公 与她偷摸见面似情妇
唐诗咏与黄翠如是圈中著名的好闺密，两人不时撑台脚，又会一起旅行，共同朋友也非常多。诗咏日前39岁生日，翠如当然有为她庆祝，更食足四次蛋糕，果然够朋友！ 诗咏对于翠如抽空陪伴相当感激，不过翠如始终已为人妻，每每要趁老公萧正楠开工时才能与她见…
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创新熟成牛
位于香港瑰丽酒店的高级美式扒房HENRY，英籍总厨Nathan Green严选了美国三个顶级老牌牧场出品，并破格以干、湿两种熟成法混合处理牛扒，风味不凡，配上自制云呢?牛油，犹如一场味觉的历奇。 撰文☆郭悠悠 摄影☆陈铁刚 设计☆黎志坚 美…
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清爽滋润 合时汤羹
春夏之间，天气渐热，清爽汤羹能滋润身体，更不可少。其实，只要懂得窍门，可因应个人需要，加入合适汤料，便可轻轻松松自煮靓汤。现在由烹饪达人Joanne示范鲜竹翠瓜肉蓉羹，爽脆的翠肉瓜，跟鲜美的腐竹、猪肉同煮，是一道滋味的家常汤羹。 文：KaK…
