猪肉
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巴黎餐馆 悠尝美膳
法国巴黎第八区是文化艺术及时尚品味的集中地，当地有不少气氛悠闲自在的小酒馆，供应简约美食与葡萄酒。设有露天茶座、室内用餐区及酒吧的District 8，营造犹如置身巴黎餐馆的轻松格调，加上葡萄佳酿及优质美食，随时可与三五知己放慢生活节奏，享…
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中环美食：【中环正宗葡萄牙餐厅推出限时每位380元套餐!一个价钱享用六道传统葡菜式!】- Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa
中环间新派葡萄牙餐厅现时推出三大抗疾优惠套餐，只需要$380 就可以享用到6 道 正宗葡国菜 ，包括: 四款前菜、一款主菜和一款甜品 。一个价钱就可以食到咁多款葡葡国菜菜式，实在太抵食啦。除此之外，客人仲可以每位$228享用“葡萄牙砵酒芝士…
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创意轻食 铁板三文治
本地三文治新品牌HAND3AG最近登陆尖沙嘴，以意想不到的食材组合和烹调技巧，为大家带来新鲜热辣的即制铁板烧轻食，当中欧陆监狱铁板三文治及拉面叉烧铁板三文治属人气之选，值得一试！ 文：Cassie 图：Gary Tsai 新奇日式拉面馅料 …
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新派蒸品 健怡富嚼劲
鸡软骨口感爽脆，经油炸及烧烤，是日本居酒屋的流行小食。其实，只要懂得制作窍门，鸡软骨还可造成蒸餸，老少咸宜。今天请来营养师陈国宾示范鸡软骨蒸肉饼，以鸡软骨打碎作肉饼，混合云耳丝，滋味富嚼劲。 文：KaKa 图：…
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油麻地自助餐：【300蚊有找！半价食Dinner Buffet！和牛+生蚝+海鲜无限任食！】- 九龙诺富特酒店The SQUARE
自年初疫情爆发，好多酒店餐厅都为左卫生起见暂停左自助餐，依家终于可以再有得食返，好似佐敦油麻地呢间酒店自助餐，一向而街坊平民价见称，重推自助餐之后更以半价吸引食客，打头炮仲有和牛做主题，制作出以和牛菜式！当中肉食控必食墨西哥和牛肉酱多士、红…
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清爽滋润 合时汤羹
春夏之间，天气渐热，清爽汤羹能滋润身体，更不可少。其实，只要懂得窍门，可因应个人需要，加入合适汤料，便可轻轻松松自煮靓汤。现在由烹饪达人Joanne示范鲜竹翠瓜肉蓉羹，爽脆的翠肉瓜，跟鲜美的腐竹、猪肉同煮，是一道滋味的家常汤羹。 文：KaK…
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尖沙咀下午茶：【榴梿控注意！榴梿主题 Tea Set +任食自家手打榴梿雪糕！】- GREEN
最近大家出返黎聚会，好多朋友会选择台之选隔得比较开既酒店High Tea，呢间酒店既榴梿主题下午茶其实由4月已经开始，限于疫情少左人出黎。下午茶咸甜点都系用马来西亚进口榴梿入馔，制作成猫山王榴梿布甸、抹茶荔枝D24榴梿卷、D101榴梿爆谷泡…
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热搜露天茶座 熟成牛汉堡
抗疫时期，去到空气不流通的餐厅，难免心惊胆战。想吃得舒适自在，开扬又有空间感的露天餐厅，自然是不少人的用餐首选。刚在荃湾海滨长廊开业的Feather & Bone，设有宽敞的室外茶座，加上专诚引入全新牛种，熟成后制成汉堡，大…
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古迹潮食手工菜
潮汕菜是粤馔三大分支之一，菜式讲究色、香、味，配合千变万化的烹调方法，成为中国饮食文化的经典代表之一。最近开业的陈仪兴尚潮楼，位于一幢有逾八十年历史的古迹建筑物内，环境古色古香，配合细腻精致的手工料理，味觉及视…
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咸香暖胃 住家煲仔饭
隆冬时分，放工回家，能吃上一口暖胃的煲仔饭，于愿足矣。现在由烹饪达人Joanne示范咸蛋虾干肉饼煲仔饭，属于传统口味，将咸蛋、肉饼拌匀，咸香扑鼻，已是下饭的好菜。 文：KaKa 图：黄颂伟 依法炮制 饱肚滋味 天气寒冷，坊间食肆推出不少热腾…
