猪肉
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黑羽麻璃央登台难忘“吉野家猪肉丼” 自曝上次曾喝醉
黑羽麻璃央登台难忘“吉野家猪肉丼” 自曝上次曾喝醉 “馀命10年”藤井道人监制企划,日剧“Avalanche雪崩”山口健人执导的电影“离不开你的依赖”,由黑羽麻璃央、穗志萌香、松井玲奈主演。导演山口健人及黑羽麻璃央今(19日)来台宣传,搭机…
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独/靠猪肉摊买房 彤温岑四兄妹同住泪谢母亲
“彤温岑二重唱”由亦彤及亦岑姊妹组成,老家在新竹关西的两人还有一兄一姊,妈妈照顾四个孩子不遗馀力,不但每周装满满一车菜让四兄妹带回台北,还亲自开车分送四人回学校宿舍。母亲节这天,在台北打拼的彤温岑想到妈妈的温暖,语带哽咽说:“…
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离岛好去处:【吉澳鸭洲行山打卡一日游!鸭眼海蚀拱+必食手打墨鱼丸!附交通船期!】
一讲起离岛玩,大家可能最先想起长州、南丫岛及大澳,今次就跟大家介绍一下吉澳及鸭洲!这两个小岛也位于新界东北印洲塘特别地区内,由于只相差约15美国人口分钟船程,很多人都会选择一次玩晒。吉澳海岸线可用作天然避风港,被渔民视为吉祥海美国湾而得名,…
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简约 北欧家风味
大部份香港人提起北欧料理,最熟悉是肉丸,其实当地美食岂止这一道 中环荷李活道有不少特色小食馆,Hjem是本地少有的北欧料理店,供应地道轻食、包点及咖啡特饮,加上用餐环境简甜品文案约、轻松甜品图片自在,犹如造访朋友家般舒适,无拘无束。 撰文☆…
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时令食材 原汁原味 西西里风惬意飨宴
主打西西里美食的意大利菜馆Sicilian,由意籍总厨掌舵,餐单主要供应地道风味的传统薄饼、意粉及海鲜料理,在此用餐犹如让味觉游历一趟西西里之旅。 文:褚爱琪 图:褚乐琪 香煎带子 鲜美清爽 位于意大利南部的西西里,四面环海,有丰足海产之馀…
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吸睛和风庭园布置 直送食材原味道日式烧烤
想念日本的朋友,不妨拜访尖沙嘴的日式烧烤店Sakeh,门口布置充满东洋庭园风格,更以当地特色串烧、烧物及套餐作招徕。店家大部分食材与海产均由日本新鲜直送抵港,配合传统烧烤方法烹制,呈现百分百地道日式烧烤的原味道。 文:褚爱琪 图:Gary …
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白菜炖豆腐,这样做才好吃,豆腐鲜香多汁,白菜脆嫩爽口(组图)
冬季天寒,日常做饭我比较喜欢做炖菜。多种食材搭配,营养和味道都可以兼顾到,相比一个接一个的小炒菜,炖菜真的是省事又省心。而且炖菜更容易保温,热气腾腾,冬天吃暖心又暖胃。 虽说可以做木耳炖菜的食材特别多,但是眼下已是冬季,最应季最好吃的菜还属…
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不管炖啥肉,牢记“3个诀窍”,软烂入味不腥不柴,很多人不知道(图集)
不管炖啥肉,牢记“3个诀窍”,软烂入味不腥不柴,很多人还不知道了。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 很多朋友在家炖肉的时候,已经炖了很长时间,但老是又柴又腥,而且还不入味,不管是牛…
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蜜汁叉烧好吃又好看,太香了(组图)
今天就给大家分享一道广东非常出名又好吃的叉烧,这一道烧腊类的美食,可能很多人都没听说过。叉烧、烧鸭跟烧鹅,可以说是广东烧腊中吃得最多的三种美食,也是最出名的,简直可以跟北京烤鸭相提并论。 今天就把叉烧的家常做法分享出来给大家,这也是最简单的…
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亚洲风 墨西哥菜
南美菜总带点神秘及陌生,就如其中的墨西哥菜,一提起它,大多只想到小薄饼或生腌海鲜,但其实还不止于此。刚进驻尖东的PABLO Modern Mexican Cocina,是主打墨西哥菜的酒吧餐厅。这里的摩登墨西哥菜注入东南亚元素,并提供无肉餐…