特色
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山西十大特色美食(图集)
说到吃其实很多人都心潮澎湃。现在就给大家盘点一下关于地方的特色。其实如果想要了解一个城市,从吃方面开始就是最好不过的方式,今天我们说的这座城就是山西。 10、泡泡油糕 单听这个名字就觉得很可爱。其实这也是一种特色。酥软,轻盈虽然过油,但是丝…
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自制特色小吃驴打滚 口感软糯 豆香浓郁 一口一个越吃越香(组图)
天气一天比一天热,不管是大人还是小孩的食欲都有所下降,夏季是吃凉糕的季节,冰冰凉的特别爽口。说起驴打滚这个词,大家并不陌生吧!它是东北地区的传统小吃之一,也叫豆面糕,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因为这种食物的传统制作过程中有一步要将裹…
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北方经典特色“黄米面” 有它才是过年!(组图)
北方经典特色“黄米面”有它才是过年!(图片取自/静默成诗微博) 过年到了,有许多美食特别有年节气氛,有些更是只有过年才吃的到,这次要介绍这个大陆北方经典过年食物“黄米面”,也称为糕面,是用北方特有的谷物黍子磨成的面粉,颜色微微发黄,熟成后特…
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中国顶级馄饨大赏(图集)
学生时代,复习功课到深夜时,妈妈总会端来亲手包的鲜肉小馄饨做宵夜,一碗下肚,连梦境都是香甜的;上了大学,学校边不起眼的小摊上的一碗馄饨,对于吃够了食堂大锅饭的学子们来说,却是了不得的美味,即使毕业了也还念念不忘;刚刚工作时手头拮据,出去吃饭…
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日本饮食文化 你了解吗?(组图)
日本饮食文化起源于中国,但是却在后期发展成为独具自己特色的文化,今天我们就来了解一下日本饮食文化的发展以及特色吧! 日本文化在它的哺乳时期,曾从早熟的强壮的饱满的中国文化机体中,大口大口吸过乳汁。但是早在1000年前的”平安时代…
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全国最好吃5碗粉 螺蛳粉“弱爆了” 爱嗦粉的人肯定知道(组图)
全国各地,特色米粉,品类繁多,各具风味。但,小编作为资深吃货,这二十多年来没少吃过粉~那小编和你一起来盘点全国最最好吃的5碗粉! 江西米粉 江西是全国米粉销量大省,江西人的一天就是由一碗米粉开始的,纯天然有机大米研磨而成,将米浆制成雪白透明…
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花卷也能用水煎?特色花卷创新做 人见人爱 孩子一顿能吃仨(图集)
创新花卷特色做,这花卷用水煎!更漂亮,更好看,更好吃。 一日三餐,很多家庭馒头是主要面食。近段天气一热,不少的家庭,选择了早餐到外面去吃。中午晚上,从馒头房买一些馒头,自己做菜,这样的吃法倒也不错。但是天天吃馒头,大人还好,对于正长身体的孩…
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著名的宁波特色菜“宁波三臭” 我是无法拒绝的(图集)
宁波简称被称为“四大”,是浙江省的省会,它是中国东南沿海重要的港口城市。宁波也是一个山不仅在沿海地区,属于典型的滨江区江南和的港口城市,是的“海上丝绸之路”的起始埠的东部。 宁波美食也被称为永邦美食之都。因为它是沿著位于海边,这是擅长烹制海…
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北京人的夏天 为什么离不开芝麻酱?(图集)
有人说,一到夏天,北京人厨房里一半的芝麻酱就都用来拌面了。煮好的手擀面过了凉水,黄瓜细细切成丝,醋和蒜汁一起浇上,添一勺澥好的调味芝麻酱,热气蒸腾的酷暑里,没有什么比这一碗面更顺口的了。做麻酱凉面出名的新川面馆,会额外在面里加点芥末,提气又…
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舌尖上的内蒙古味道•包头特色12种美味(图集)
享有“草原钢城”和“稀土之都”的包头是内蒙古最大的城市,古老的北方游牧文明、近代的中原农耕文明与现代的工业文明在这里完美交融,形成了包头开放包容创新的城市性格和饮食文化。 包头小吃 小吃是一座城市历史和生活方式的见证,是乡愁,亦是成长的滋味…