特色

很多人都听说过三文鱼，价格比较贵，一斤要百十块左右。而且很多海鲜店，或者自助餐店，都以三文鱼为特色。那么这个三文鱼到底是什么鱼？为什么价格这么贵，它的味道真的很好吃吗？下面就给大家详细的说一，看完涨知识了。

说多了美景，今天我们来说说美食，每个国家都有自己最独特的美食，不仅声名远扬，还非常美味。今天我们就说说六个国家的“国菜”，也就是最有特色的美食，看看你最喜欢哪种美食吧。先说泰国，目前，这个国家大受我国游客欢迎，赴泰游玩的中国人，逐年增长。

中华饮食文化源远流长，博大精深，包含很多哲学思维，其中，腐乳最能代表中华饮食中“转化”的思想。豆腐是中国人在世界上最为独一无二的创造，而腐乳则是在豆腐的基础上，让豆腐经过发酵转换成富含氨基酸、对人体有益的豆制品。腐乳集中体现了中华饮食文化中“转化”的哲学。

都说“一方水土养一方人”，我国地域辽阔，各个地域之间的气候不同，习俗风情有异也就形成了各自的地域特色，尤其是各地的美食都有着浓郁的地方特色，比如上海人喜欢吃甜食，贵州、四川、云南等地方的人喜欢偏辣，沿海地区喜欢吃海鲜，北方喜欢吃面食，而南方则喜欢大米等。

面条，中国人十分喜爱的主食。从南到北，没有一个地方的人不喜欢吃面条，只是不同区域有不同口味的面条，不同人有不同爱好的面条，因此，绝不能说北方的面条更好吃，或南方的面条味道更好，因为在漫长的发展史中，不同地域的面条都展现出了独有的特色和魅力。

中国那么大，美食那么多，但是也有许多的奇葩美食你知道吗？那就让小编来告诉你们吧。生串东北生牛肉串，有的东北人吃过，有的没吃过，它确实是生的肉串，不用怀疑，只是用一些作料腌制过而已，据说口感咸鲜又嫩。

美食，无疑是亲近一座城市最直白的方式，几乎在每个旅游城市，都有美食街，对于中国的这些特色美食，其实他们真的是非常的具有特色，不光是味道有特色，就连名字也是非常具有特色的，今天我们要来为大家介绍的就是被名字耽误的中国小吃，虽然味道很好，可是却败给了名字，很多吃货都表示听了就没食欲。

中国有句老话“好吃不过饺子”，自古以来，饺子在每个人的心中都占有重要地位。我相信我的许多朋友都非常喜欢饺子，但是您可能不知道饺子的历史很悠久，它有一千多年的历史，也被称为“水饺”，这是人们最喜欢的主食和地方小吃，每个地方都有自己的特色，不知道您喜欢吃什么饺子呢？

安徽黄山这一带，有一种传统特色的“千古名菜”，那便是毛豆腐，它与普通的豆腐区别就是长了“毛”。毛豆腐的“毛”是贴着豆腐生长的一层白色的，细细的，密密的柔软白色小毛，经人工发酵而成的，对人体并没有伤害。走进“徽州古城”处处可见卖毛豆腐的小摊，三五成群地聚在一起吃刚刚煎好的毛豆腐。

提起东北，大家一定都不陌生，在我们的身边总是能碰见一些豪爽的东北人，很多的东北人也非常的有趣，大家都知道东北的气温比较低，天气寒冷造就了当地不一样的特色，尤其是东北的菜市场，更是别有一番景致。