物质

鸡蛋是生活中常吃的食物，鸡蛋可以炒菜，也可以煮着吃，还可以用来拌着吃，都是不错的做法。但是有的人觉得鸡蛋里面的蛋黄会发涩，不太爱吃。不过，你知道吗，鸡蛋中的蛋白质可是非常丰富呢。而且鸡蛋含有人体必需的八种氨基酸，营养价值特别高！一天一个蛋，长寿又健康。