牛肉
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为什么日本人爱吃牛肉 却几乎不吃羊肉？(图集)
日本普通牛肉并不是太贵，最贵的是被称为“和牛”的牛肉，和牛只产于神户，所以人们也把它叫作神户牛肉。神户牛肉或和牛牛肉是世界公认的顶级食材，其肉质嫩滑多汁，肌肉脂肪中脂肪酸很低，v ] w 口感和风味非常独特，大理石般的雪花牛肉在日本被称为国…
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不管你是炖羊肉还是炖牛肉 这2味最好别往里放！不然腥味会很重(组图)
在我们生活当中人们常说的，《鸡、鸭、鱼、牛、羊》牛羊肉放在最后也有它的道理，牛羊肉相对来说要贵一些，当然贵也有它贵的道理，多吃牛肉可以强筋骨，多吃羊肉能够滋补养身，我们这里的牛肉38一斤，羊肉45一斤，我说的都是新鲜的食材，说到“鲜”我们就…
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这菜比牛肉养人 只卖3块一斤 冬天干燥要常吃 对咳嗽痰多特好(图集)
有一种很常见的青菜，营养丰富，价格便宜，最值得说的一点就是它对待咳嗽、痰多特别有用，但是知道它有这个作用的人估计不是很多，那真是太走宝了！这个菜我们家经常都会买来吃，特别是冬天打火锅的时候，火锅吃多了就容易上火，喉咙干痒难受，冬天进补，别老…
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同样是牛肉 为什么普通牛肉不能煎牛排？(组图)
说起牛排，前段时间网购了一份，10片牛排，差不多148元，一份只要14.8元。算起来这牛排很便宜，比起平常去西餐厅吃牛排，一份都要上50块钱。而这种牛排一片130g左右，才14.8元，算下来一斤就是50多块钱，和普通牛肉38元一斤的相比，贵…
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牛腩这样做才好吃 软烂入味 汤鲜浓郁 孩子都停不下口(组图)
天冷了，孩子最馋吃牛肉，做法简单，汤鲜味浓，牛腩软烂真香 不吃火锅怎么算过冬，冬天又怎么能缺一锅番茄炖牛腩呢！南方的冬天没有暖气，但广东人是即使天气很冷也都要开窗“通风透气”，所以一家人围坐在沸腾的火锅前面吃著热腾腾的食物，聊著“八卦”，这…
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吃西餐前先补课：搞懂8种常见牛排部位(图)
牛肉的品质分成几个等级，在加拿大最高品质的牛肉按等级从低到高依次是A级、AA级、AAA级和Prime级。 一块好牛排就像一件精致的黑色套装一样永远不会过时，无论什么季节和场合都适宜。牛排的价格不便宜，不同种类的牛排来自牛身上不同的部位，价钱…
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点一份全熟的牛排真的会被嘲笑吗？
吃嫩牛排是1980年以后兴起的风潮。在此之前，全熟牛肉才是西方的主流。而且从一开始，牛排就是在美国发扬光大的、给蓝领男性吃的低档食物，并不是什么fine dining。而就算在美国人引起牛排消费之前，西方世界也不吃血淋淋的嫩牛肉。 牛排很可…
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注意！4种食物不能跟香蕉一起吃(图)
香蕉不能和什么一起吃？香蕉是很普通的一种水果，每天吃根香蕉不仅对健康有帮助，同时还能促进肠胃的消化。香蕉虽说是普通水果，但是也有饮食禁忌，下面一起来看看香蕉有哪些食用禁忌吧！ 香蕉不能和什么一起吃？1、芋头 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾…
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凉拌牛肉的做法(图集)
用料 牛肉：800克 香菜：5根 姜：8片 大蒜：3瓣 辣椒干：6-8个 生抽：4勺 蒸鱼豉油：1勺 白米醋：半勺 白糖：5克 料酒：100毫升 八角：2个 桂皮：1片 香叶：3片 大葱：一根 凉拌牛肉的做法 所有材料洗净待用，（这里忘记把…
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立冬了 这肉要常吃 比猪肉牛肉营养 简单一炒上桌 好吃又暖身(组图)
立冬是指冬季的开始，在立冬天气变得越来越寒冷，人体需要进补热量比较高的食物，这样才可以抵御冬季的严寒。人们常说“要想长寿，常吃羊肉”，羊肉的肉质细嫩且容易消化，其中富含丰富的蛋白质，味道鲜美。羊肉中的钙、铁、维生素C含量较猪肉和牛肉含量多，…
