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香菜味道奇特不为人爱 却暗藏丰富营养
香菜是厨房中最常见的调味品之一,由于其气味独特,并非人人都会青睐它。即便如此,依旧不会影响它在厨房中的地位。无论是五星级酒店的后厨,还是百姓的厨房,都有它的身影,香菜一直牵动著中国菜的味觉神经。 有人评论香菜时说,地球上怎么会有这种恶毒的植…
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你吃的爱玉 仙草是假货?用这3招看破真假(组图)
夏日艳阳高照、暑气逼人,喝一杯冰凉的柠檬爱玉,或是吃一碗清爽的仙草冰,简直是人生一大享受!不过,你知道吗?传统的爱玉和仙草制作方法繁琐,为了节省时间和成本,市面上可能有一些爱玉冻和仙草冻并非遵循古法生产,而是掺了其他人工添加物制成。小心!过…
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土豆的营养与功效 让您爱不释手
山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”.说到土豆的功效,很多女性会说土豆美容,用土豆片敷眼周,可去黑眼圈还能淡化斑点。的确土豆是纯天然的美容食材,但是营养保健专家指出土豆的营养和药用功效也是不逊色的。下面就和小编一起来看看吧。 土豆的营养…
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揭秘:厨师下馆子不爱点的4类菜(图)
烹调水煮菜肴需要大量油,常吃容易能量超标,增加肥胖的危险。(图片来源:Adobe Stock) 厨师下馆子为何不爱点这4类菜?带你一起探究原因。 现代人生活忙碌,外出用餐的机会增多,偏偏聚餐下馆子时,一看菜单却很难点菜,美味可口的不符合养生…
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我从小到大都爱吃它了 相信每个人都吃过!(图集)
有一种一到菜市就不知道应该买什么菜的无助感。明明很多菜新鲜的很,但是……是不是种类太多了,选择太多了所以就不知道从哪下手了呢。唉!一直觉得如果有人每天把我菜买好就好了。然后我只要负责烧多好!呃,只是想想罢了,也不知道你们家平时都吃些5 b …
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华人最爱吃它 其实有害无益
长期以来,在华人中流传著一个说法,就是吃产妇胎盘不仅可以养身,而且还有治病的功效,可以缓解产后抑郁,可以促进产奶… 实际上这个说法也在华人之外的族群颇有市场,包括美国人,甚至明星名流,如美国前第一夫人希拉B : K !蕊R…
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豆腐好吃人人爱 手把手教你一种饭店火爆的做法 比吃肉还过瘾(图集)
豆腐这样做你吃过吗?我第一次吃过后,感觉真的太好吃了,其实这种做法在家做一点都不难,这道菜虽然没有肉,却很下饭,看著就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有时间您一定试试看。 食材:豆腐一块、香葱几根、青红椒几根、蒜几粒、盐1勺、胡椒粉适量、老…
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爱一个人煮/烤肋排与焗烤虾(图)
老少皆宜的烤猪肋排,拿来宴客、当年菜都很讨喜。图/太阳脸 焗烤虾香气四溢,省时易做,年夜饭就加上这一味。图/太阳脸 用新烤箱做几次面包后大致上手了,觉得应该也善用它来做菜,烤箱做菜的优点是只要把食材处理调味好,设定好时间、温度即可,无须翻炒…
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闽南菜的味道 是很可爱的!
去厦门之前,有人咬狠了牙跟我门门儿清似地说,“没什么好吃的你死了这条心吧”的时候,我是绝对不信的。 “每个地方都有一条专宰外地人的‘美食街’”似已成了公开的秘密,X B @ # 8 n ]在此就不一一勾画嫌疑名目,但你说…
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喝酒的人 爱上的不是酒 而是那种感觉!(组图)
喝酒的人,爱上的不是酒,而是那种感觉。喝酒是一种感情的释放和发泄,偶尔喝醉是一种心灵上的解压和安慰。有人说不会喝酒的人就是不解风情的人。蓦然回首,人已中年,看尽繁华红尘。我们总是认为时间会等我们,容许我们从头再来,弥补人生缺憾,岂不知时光一…