煮饭
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凤小岳圆厨师梦 “谁来晚餐”大秀煮饭绝活
凤小岳圆厨师梦 “谁来晚餐”大秀煮饭绝活 实境节目“谁来晚餐”推出春节特别企划,打破15年来传统,从过去被动邀请嘉宾拜访,改由嘉宾到市场寻觅愿意被拜访家庭对象,凤小岳更大秀煮饭绝活,透露自己其实想当厨师。 “谁来晚餐”春节特别企划“明星来敲…
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单身的时候不煮饭 郭书瑶曝原因
LINE TV“开著餐车交朋友2”本周播出最新内容,黄秋生、庄凯勋、蔡凡熙三人组前往全台唯一不靠海的南投,第一站先走进“茶金”的世界,探访黄秋生和叶玉卿的电影鱼池郭书瑶乡的茶园,又前往香菇农场,寻找在地新鲜特色食材,这次找来郭…
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李康生分享“劳动家庭” 爸是清洁工 妈幼儿园煮饭
金马影帝李康生受邀担任第15届劳动金像奖影片征选竞赛形象大使兼代言人,对方原本担心“影帝不好搞”,但李康生一口就答应“要我演什么都可以”,更表示支持劳动金像奖肯定影像创作者的竞赛,为电李康生公司影戏剧业劳工加油打气,欢迎大众踊李康生公司跃投…
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徐若瑄曝国小嫩照“从小就是女神” 忆小三就自己煮饭、洗制服
46岁依旧美貌冻龄的女神徐若瑄,17日难得晒出小学毕业照,网友直赞“从小美到大”,主播蔡尚桦也留言“从小就是女神”,音乐家谭志华更笑称是“女版Dalton”。 徐若瑄表示爸妈在她小三时离婚,她和弟弟继续和在台中爸爸住,一直到她小学毕业,而曝…
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一些煮饭的习惯或许都是错的(组图)
煮饺子三点水、油多不坏菜、烂姜不烂味……不少家庭恪守这些老祖宗留下的烹调法,甚至教给下一代人。然而时至今日,许多土方法已经受不住科学的考验,这五种祖传烹调法,可千万别继续使用了。 煮饺子三点水 按照传统习惯,煮饺子的时候需要加三次凉水,民间…
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做菜煮饭,怎么用水最恰当?(图)
做菜煮饭,什么时候加水、要加冷水或热水、要加多少水……关于用水的技巧也非常重要,掌握了正确的用水方法,烹饪也会更顺利更美味哦。 1、化冻用冷水,冻肉、冻虾等用热水化冻会失去鲜味。 2、直接用冷水做清炖鱼,鱼汤无腥味,但必须一次放足,如果中 …
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我爱一个人煮/自制肉松和鱼松(图)
自制的鱼松几无腥味,配饭吃很美味。图/太阳脸 煮一小锅稀饭,配自制肉松,好像回到小时候的早餐。图/太阳脸 小时候不知为何特别喜欢肉松肉干这种肉类加工品,现在知道食物还是生2 w # : x o M c !鲜的好,不过偶尔还是会嘴馋。自己做的…
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爱一个人煮/烤肋排与焗烤虾(图)
老少皆宜的烤猪肋排,拿来宴客、当年菜都很讨喜。图/太阳脸 焗烤虾香气四溢,省时易做,年夜饭就加上这一味。图/太阳脸 用新烤箱做几次面包后大致上手了,觉得应该也善用它来做菜,烤箱做菜的优点是只要把食材处理调味好,设定好时间、温度即可,无须翻炒…
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陈月卿在家里做的豆谷浆、煮饭秘诀
人类竟然扔掉了95%的营养! 喜欢吃松软的白饭、面包,不碰五谷杂粮等全谷类,也是现代人渐渐流失免疫力甚至罹患各种慢性疾病的原因。因为,只有全食物才能提供全营养,人类自作聪明的磨掉这、削去那,结果导致营养跟著大打折扣。 全谷类就是最好的全食物…
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五星级煮饭法!多加这一样 白饭好吃十倍(组图)
平时孩子老公每天吃白饭的时候,常常会吃腻,今天教大家一些五星级饭店都在做的小技巧,只需要简单小动作,就可以让米饭格外好吃哦!孩子、老公都会自己说”再来一碗”喔!赶紧来看看吧… 先告诉大家一个米饭做法小技巧,记住“洗米”不要超过3次。如果超过…