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正宗的水煎包是怎么做的?(组图)
很多地方都有生煎包,至于哪个做法正宗,就要看各人的口味了,下面介绍一个鲜虾猪肉生煎包的做法,喜欢吃肉包子的朋友不要错过,赶快学起来! 【生煎皮】多用途粉(中筋粉)330g、水181g、糖6g、盐1g、酵母3g、泡打粉(增加口感没有或介意可不…
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煎饼果子:看上去很复杂 其实做起来真的好简单(组图)
饺子皮4张面粉1/2杯玉米面粉1/8杯火腿肠2根鸡蛋2个肉松适量油适量水5/8杯葱1根黑芝麻适量辣酱适量 1.准备好饺子皮,可以切成长条形。 2.放入热油中炸至金黄,捞出后放在厨房用纸上吸油。 3.将面粉和饺子粉放在一个大碗中。 4.加入水…
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有一口煎饼果子 再苦都不怕!
无论刮风下雨,早上出了家门小区,马路边卖早点的一头,肯定有辆做煎饼果子的小车,玻璃橱窗防风保温,正当中摆著一块圆形铁铛,被下面旺盛的炉火烧得滚烫。 “老板给我来套煎饼果子” “加嘛呀?果子还是果篦儿?” “果篦儿,辣椒少…
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煎鱼只需记住2点 不沾锅不破皮还没鱼腥味(组图)
油煎鱼的做法很适合懒人,成菜后其味道鲜嫩清香,外焦里嫩,比烤鱼都好吃。 今天请教了一位53岁大厨,来详细的教我们油煎鱼最好吃的做法。 让我们一起跟著大厨步骤学习煎鱼的窍门吧。 煎鱼最主要的问题就是不要粘) a Y , q !锅,鱼皮不要破,…
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生煎包(图集)
我家附近就有很多小馆子,每天路过都能看到冒著热气的笼子,码著整整齐齐的生煎包,10块钱一笼,不著急的时候我都会顺手买来吃,便宜管饱。但其实在家做也不难,而且用平底锅就能搞定,滋啦——撒点葱和芝麻再焖一会儿,自己做的话我会多加一点肉,这样做出…
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据说广东人每天都这样吃早餐 广东人看了表示:太看得起我们了(图集)
在外地人眼中,广东人都是这样吃早餐的。首先,广东人的早餐,在名字上就很有讲究,他们称之为早茶。因为饮茶是他们早餐中的最关键一步,清晨饮茶,可以打开一天的口腹之欲,并且在慢悠悠的节奏之中,赶走随之而来的起床气。广东早茶的标配,就是一茶两件,一…
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这6种煎饼好做又营养 关键还好吃到爆!(图集)
豆沙煎饼 豆沙、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、水、植物油 步骤: 1、将鸡蛋、牛奶和面粉和成面糊。 2、加油热锅,将面糊倒入,用小火慢煎,两面煎熟。 3、案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成长方形。 4、将红豆沙放在面皮中央,饼皮四周往…
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香煎豆腐(图集)
用料 豆腐:3块 蒜:3瓣 葱花:两根 盐:4克 小米辣:3个 白芝麻:一勺 鸡蛋:一个 酱油:两勺 淀粉:适量 饮用水:200ml 香煎豆腐的做法 葱花,白芝麻,蒜末,辣椒碎,酱油,盐,饮用水倒入碗中搅拌均匀备用 豆腐洗净切块 裹上淀粉 …
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比肉好吃的香煎土豆(图集)
用料 土豆:4个 豆瓣酱:1勺 大蒜:3瓣 香葱:3根 白芝麻:1勺 比肉好吃的香煎土豆的做法 准备材料 水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干 平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。 放进土豆片u R Z v g F,快熟时加入两勺生抽…
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德国人吃肉 美国人吃肉 中国人吃肉 到底有什么不同呢?(组图)
网罗天下趣事,纵观八方奇闻,前一段时间猪肉价格的上涨,让很多爱吃肉的人愁眉不展,肉类是我们餐桌上的刚需,无论是哪个国家都是如此,但因为文化上的差异,也使得我们饮食上的结构和方式有所不同。 德国人吃肉,美国人吃肉,中国人吃肉,到底有什么不同呢…