烹饪技巧
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烘焙店4类蛋糕与面包 购买请三思(图)
烘焙店4类蛋糕与面包，购买前请三思。 经过烘焙店总能闻到阵阵香味，里头贩售各种口味的面包、蛋糕，提供民众不同选择。对此，面包师傅提醒去烘焙店千万别碰“4样商品”，并揭晓其中原因，甚至直言“不懂的人才会吃”。 面包是众人很熟悉的食品，无论当宵…
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50年腌咸鸭蛋老方子 只需一周100%出油起沙 口水跟著留下来了…(组图)
咸鸭蛋大家都很爱吃，但很多人不会腌，咸鸭蛋腌的好，蛋黄流油，咬起来沙沙的，咸香可口，美味无比。咸鸭蛋腌的好，蛋黄流油，咬起来蛋黄绵绵的，咸香可口，十分美味。[ 8 u R # E那么接下来就让小编教大家如何腌制好吃的咸鸭蛋，而且只要腌制一周…
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这几种蔬菜晒成干 比新鲜的还好吃 久放不坏 冬天炖肉特别香（图集）
蔬菜是我们一日三餐离不开的食物，不仅能填饱肚子，还能补充身体所需营养物质，新鲜的蔬菜颜色鲜艳，口感鲜美。 都说当季的蔬菜最好吃，无论是清炒，水煮，还是凉拌……越简单越有味。但嫣然觉得一些蔬菜晒干了囤著，跨季吃的滋味也…
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适合冬天的6道砂锅煲，热乎乎香喷喷，每天换著吃，营养足味道好(图集)
大冷天里，对于一家之煮饭做菜的人来讲，双手要洗洗切切炒，冷冰冰的水又油腻腻的锅，真的是一种挑战。大家平时做菜通常都喜欢用炒锅来炒，简单快速，可在冬天气温寒冷，刚炒出来的菜没过一会儿就凉冰冰的，如果一餐饭要多炒几个菜，那么要等完全–…
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15道简易蒸菜做法送给你 营养美味又健康 全家老小都适合(图集)
蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜品的各种营养素。蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，形色美艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱。在家庭烹饪中，蒸菜是比较健康营养的选择。今天给大家分享15道简易蒸菜的做法，快学起来吧~ 0…
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电锅玫瑰红糖蛋糕 且看文末小tips~(组图)
今年，大家在家宅了很长时间，所以都学会了用电锅做蛋糕，但其实电锅蛋糕跟烤箱蛋糕几乎没有区别。 注意容器无水无油、蛋白干净不掺杂蛋黄，学会判断蛋白打发状态、翻拌和. @ V =切拌手法，注意油水乳化、不要擅改配方，那么，人人都可以做出成功的S…
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红薯新吃法 加上面粉 酥香美味 一周吃3次也吃不腻 比零食香(图集)
现在天气越来越冷，冷天就想吃一点暖和热乎的食物，补充体内流失的大量能量。今天小编介绍的这种食物估计每个人在冬天都吃到过，那就是红薯。这个季节的红7 w % O A & 2 2 O薯又大又新鲜，吃起来很甜，平= 3 M + l f时…
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饭店炒包菜为什么那么好吃？饭店大厨：炒前放一味料 你也能做到(组图)
说起包菜可能有些人比较陌生，那么它还有很多种叫法，卷心菜、洋白菜、甘蓝等等。看到这些名称是不是就熟悉了呢？我相信很多人都喜欢吃包菜，尤其是炒包菜的口感更好。不仅其口感丰富，它的营养价值也是非常高的，常吃这种蔬菜对我们的身体是有好处的。 但是…
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麻油料理助温补？下锅时机对了才不会“苦苦的”！(组图)
麻油是料理的好帮手，色泽红中带黄，气味温润浓香，营养价值高，去腥又能提香。在中医理论上，麻油具有温补养生的功效，秋冬天寒时，还可以配合热性食材K o R z V p : c f制作健康暖身的料理。 不过麻油也是非常纤细的食用油，如果没有妥善…
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还是家常菜最受欢迎 7道家常菜的做法 好吃下饭香 总也吃不腻(图集)
“民以食为天”，吃对于我们来讲是生活中必不可少的一部分，唯有美食不能辜负。无论是中国的八大菜系，还是百姓桌上的家常菜，或是路边的小吃，真的是数不胜数呀。但吃起吃来，还是家常菜最受欢迎，分享7道家常菜的做法，食材家常，简单好吃下饭香，总也吃不…
