泡面,这个应该是我们每个人都非常熟悉的食物了。因为我们出门的时候,或者是晚上当夜宵,那么泡面也是我们最好的搭档了。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。