炸鱼

快要过年了，在我们这个地方，过年之前家家户户都会准备一些炸货，像炸鱼、萝卜丸子、藕盒还有酥肉等等都是很常见的。

现在人们的生活水平是越来越好的，人们在吃美食的时候，不仅要吃得好，还要吃的精，要在有限的素材内，做到最美味的菜肴，尤其是对于家有小孩来说，更是要做的好吃，在寒冷的冬天里有一样美食是家庭的最爱，平常的时候可以当零食或者是下酒菜，大人小孩都爱吃，这样没事就是“炸鱼”，尤其炸那种小鱼，

​炸鱼块1、首先我们从市场上购买新鲜的草鱼，在买的时候我们可以直接让商家将草鱼给剁成块，这样回家之后我们直接清洗干净就可以了。