炒
-
家常蛋炒饭(图)
都说蛋炒饭是检验厨艺的标准，有些不以为然，因为不太喜欢干硬口感的炒饭。我喜欢用新鲜的米饭来炒饭，不用加很多油，不用反复地炒，只要将蛋和其他材料煸炒好，与米x 9 a饭混合炒匀即可。 用料 米饭（冷饭）：1大碗 鸡蛋：1～2个 午餐肉：70克…
-
不管炒什么蔬菜 记住这3点 菜叶绿得发亮(组图)
说到美食，可能很多人第一时间就会想到肉类食物，可是要说最美味的还是各种各样的蔬菜，基本上很多人去饭店吃饭都会点上一盘蔬菜，甚至有些人就专门吃蔬菜就行，这也是随著生活水准的提高，不少人越来越注意饮食均衡和养生方面了，因为长时间食用大量的肉类食…
-
菠萝炒饭(图集)
用料 菠萝、新鲜米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、豌豆、火腿肠、花生油、盐、糖 做法 取一个菠萝对半切开。已经熟透了哦。 用刀在菠萝上划上印子，注意不要划通了 用勺子把菠萝肉挖出来，倒出底部的菠萝汁。 挖出的菠萝肉放一边备用。 把准备的蔬菜切小丁。…
-
只卖炒饭 “猛男的炒饭”年卖3亿份(图)
想开店？只会炒饭也能创业。”勐男的炒饭”2015年开业，只卖炒饭，而且现炒，短短两三年在大陆开出两百多家分店，遍布23个省。结合了堂食+外卖的模式，单店日销量最高可达500份以上，一年卖出3亿份炒饭。 炒饭炒出大生意…
-
不管炒什么蔬菜 记住这3点 炒好的菜叶绿得发亮(组图)
说到美食，可能很多人第一时间就会想到肉类食物，可是要说最美味的还是各种各样的蔬菜，基本上很多人去饭店吃饭都会点上一盘蔬菜，甚至有些人就专门吃蔬菜就行，这也是随著生活水平的提高，不少1 : 8 X ^ d人越来越注意饮食均衡和养生方面了，因为…
-
家常快手炒面(组图)
用料 面条：150g 鸡蛋：3个 番茄：1个 青菜：2颗 油：20ml 生抽：15ml 盐：1小撮 家常快手炒面的做法 锅中放水，水开下入面条。待水再次烧开倒入一碗水（约400ml左右）。再次烧开后将面条捞出。 小贴士：将面条捞进准备好的凉…
-
炒菜用生抽还是老抽？(图)
你知道吗？生活中的酱油有三种，酿造酱油、烹调酱油和佐餐酱油，具体要怎么用它呢？虽然它们都属于酱油，但用法可有区别哦！ 酿造酱油：味纯 。从酱油的原料表中可以看出其原料是大豆还是脱脂大豆，是小麦还是麸皮。最重要的看清标签上标注的是酿造还是配制…
