油炸
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东北硬菜“油炸冰溜子”了解一下！看完后小伙伴都惊呆了！(动组图)
有一部曾经很火的电视剧， 名字《闯关东》。 里面有一集， 说的是一群食客到饭店里， 点名要吃“油炸冰溜子”。 这可难坏了主人公的大儿子。 然而却没有难住主人公， 他成功地做出了， 这道看起来不可能完成的菜。 那么，真的有这道菜吗？ 或者说这…
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炒豆角时 有人焯水有人油炸！大厨说：都不对 教您最正确的做法(图集)
豆角是最适合夏天吃的蔬菜之一，因为此时的豆角不仅水分足，而且含有的糖分还比较高，只需要简单的调料搭配，就能将豆角炒的芳香四溢。而豆角中还含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、铁、胺基酸等等物质，这些物质组合搭配在一起，不仅能美白养颜，而且还能消暑…
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𬞟果加2个鸡蛋这样做太香了 不油炸 一次做10个 出锅就光碟(图集)
最近市场上面很多水果都开始收尾了，好容易看到一家还在买冬枣，这是妹妹最爱的水果了，所以买了一点。可其它的水果老大也比较挑，干脆就去买了一袋果回去。老妈在说最近天气比较冷了，水果要么放热水里面烫一下再吃，要么就把它做成孩子喜欢的东西来吃，别图…
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真牛！干煸豆角不油炸 竟吃出饭店的味道！(图集)
真牛！干煸豆角不油炸，竟吃出饭店的味道，干香滋润秒光。不是吹牛，有图有真相，看这图你是不是想吃，流口水了。 通常饭店里的干煸豆角类菜是将豆角先炸再炒，不光费油不健康，且给事后的清洁带来许多麻烦。实际上家庭制作完全可以用煎焖的方法达到干香…
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我们为什么迷恋油炸？(组图)
最近，风物菌做了一项调查：我们为什么迷恋油炸？ 煎、炒、烹、炸、煮，油炸格外具有诱惑力和其他烹饪技巧相较，油炸食品总是被油大、不健康等词汇环绕。然而这些负面词汇，并没有阻止人们奔向油炸食品的脚步，反倒让其多了一种被禁忌的美丽。 ▲炸白花。图…
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带鱼简单好吃的做法 不用油炸 外皮酥脆 肉质鲜嫩 健康又好吃(组图)
带鱼可能是内陆地区的人，早能品尝到的海产鱼类。第一次品尝的时候，就觉得带鱼肉质很厚实，吃起来特别解馋。而且鱼刺非常少，吃起来太过瘾了。最重要的是带鱼的做法非常简单，远没有淡水鱼的烹饪技巧和复杂流程。 想做得好吃，轻松几步就能搞定。记得我小时…
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花椒油不要直接油炸 教你正确做法 又香又麻 方法超简单(组图)
1、花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。 2、今天老刘就来分享一下“自制花椒油”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 红花椒50克、青花椒15克、玉米油30克 4、碗中倒入红…
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气炸锅无油烹饪更健康？懂得原理才能使用得当，安心无负担！(组图)
想吃炸物，多亏气炸锅的功劳，无须一滴油，轻负担又能满足口服之欲！年终将至，实用的气炸锅是公司尾牙常常出现的抽奖礼品。不过，有许多新闻或营养师跳出来揭发气炸锅料理不一~ | L h 3 Y 4定比较健康，甚至会生成致癌物质，到底怎么一回事？S…
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秋天要多吃红枣 加一碗糯米 不油炸不做饼 咸甜软糯 补血补气(组图)
1.枣的前世今生 枣，又名枣子、大枣、刺枣、贯枣。 枣的原产地是中国，不过亚洲，欧洲，美洲也有栽培。中国枣的分布很广，几乎涵盖二十多个省，包括吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江} { ] s = ` …
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油条不用油炸了 不用一滴水 无任何添加 健康好吃 零失败做法(图集)
外面卖的油条一般都用明矾和碱，或者含有明矾的泡打粉，这样很容易造成铝超标，对人体危害极大，而油条又是我们最喜爱的早餐之一，所以我们应该重视避免油? 5 ? j I d s ^条铝超标。今天给亲们分享油条不用油炸照样好吃做法，无油烟，而且不用…
