油泼辣子
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油泼辣子!一碗陕西面食的灵魂(图集)
每到夏天,人们的食欲总是会受到闷热天气的影响,想吃吃不下。这时,如果能来上一碗香喷喷的油辣子作为点缀,再好不过了!提起油辣子,就不得不说两个盛产油辣子的地方:四川和陕西。 在四川,红油辣子是美食的灵魂所在,红油抄手、红油小面、口水鸡……有了…
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最有名的三大面兰州牛肉面重庆小面武汉热干面
第一名:兰州牛肉面
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美食记:四川名小吃-担担面的制作过程
担担面是四川著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。担担面的…
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香味四溢的一道面食,软糯可口,好吃还不粘牙,上桌都抢着吃
香味四溢的一道面食,软糯可口,好吃还不粘牙,上桌都抢着吃
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我家经常这样煮面条,筋道爽滑,鲜香入味,不粘连不成坨,香
面条是一种古老的面食,起源于中国,至今已有3000多年的历史了,是一种制作方法简单,食用方便,营养丰富的面食,也是一种是我们生活中最常见的面食,它可以当主食,可以当早餐,还可以用来当晚餐,只要家中有面条就不会饿肚子,面条不但营养丰富,解馋又…
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早餐家人喜欢吃此面食,有面又有菜简单省事,每周做2次
麻食是大西北的一道特色小吃,第一次吃它还是两年前,那个时候去陕西出差,在乡镇上一户大妈家吃的,当时到那就是晚上十点多了,同行的三个人都饿的肚子咕咕叫,因为太晚了,乡镇上的饭店早就关门了,当时那位负责接待的大姐姐也懵了,大晚上的上哪买吃的去,…
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多给孩子做这蒸菜,简单一蒸9分钟出锅,鲜香滑嫩还保暖
多给孩子做这蒸菜,简单一蒸9分钟出锅,鲜香滑嫩还保暖
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春季的招牌菜:春笋炒五花,干脆爽口,春天必吃的菜,你吃过了嘛
各位朋友们,现在是春季了,在春天可是遍地是美食的季节,各种野菜,时蔬都是最鲜嫩的时候,今天我们就来看看鲜笋吧!而且方便的朋友还可以自己去野外挖,也体验一把其中乐趣,这段时间随着疫情防控形势的好转,各行各业进入了复工复产期,毕竟民以食为天,再…
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三道经典川菜,让你麻辣过瘾,胃口大开,青岛网友:真下饭,过瘾
川菜是中国传统八大菜系之一,川菜涵盖的美食众多,主要以麻辣调味著称。我相信世界上肯定有一群人热爱川菜,可以说是已经到了无辣不欢的程度。川菜别具一格的烹饪方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的一个特点,将每道菜肴都出了辣的精髓。相信很多朋…