沙子

花蛤也叫花甲，其肉质肥嫩，甘甜鲜美，有“百味之冠”之称。而且花甲富含蛋白质，维生素等营养物质。很多人都喜欢吃花甲，但是因为这个里面有很多的沙子，炒出来影响味道，也影响胃口。下面小编就来给大家分享一下，如何炒制出美味可口的花蛤？

随着人们生活水平的提高，美食也变得多样化了，海鲜一直是人们餐桌上最受欢迎的美食之一，其中花甲作为一道最常见的海鲜食物，也是非常受一家人喜爱的。对于花甲的做法，最常见也是最美味的做法就是爆炒花甲，如果要想做得美味，首先肯定要清洗干净，把花甲里面的沙子清除，这样吃起来口感才会更佳。

鸡腿最常见的吃法就是煮，油炸，卤水等，现在教大家一个非常简单的做法，步骤清晰，讲解详细，新手看一遍也能够学会。这个做法就是沙爆鸡腿，做法非常的特别，是放在沙子里煮熟的，喜欢吃鸡腿的朋友赶紧来看看是怎么做的吧！

秋天是吃板栗的时候，无论是网上还是市场上都是一大堆的板栗。不得不说板栗无论吃都是很好吃的，生吃是很脆的，会比熟吃有嚼劲一些，而熟吃是很粉嫩，也有嚼劲的，是两种不同的口感。