柠檬
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玩家分享《Resident Evil8》试玩版“MAIDEN”3分46秒速通影像
目前，油管频道ShiroyashaFR分享了一段《Resident Evil8》试玩版“MAIDEN”3分46秒速通影像。没有PS5的人还在吃柠檬，大佬都已经开始玩速通了。 《生化8》试玩版“MAIDEN”3分46秒速通： “少…
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简单版开胃鸡尾酒
蛋黄酒是荷兰传统饮料，酒精成分14%至20%，一般用蛋黄、糖或蜂蜜、白兰地和香草等混制而成，入口细致有如忌廉般柔顺滑溜，不但是当地人最喜欢的开胃酒，也可用作炮制糕饼甜点或调成特饮。Alan示范的Snowball，便是以蛋黄酒为基调，加入鲜榨…
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名厨圣诞Cook谱
星级名厨Jacky Yu昨天分享过到街市挑选食材的心得，今天就利用当中部分材料与调味品，示范一道充满东南亚风味的派对美食“泰”鲜味香茅青柠焗鱼配金不换青柠汁。原条以银色锡纸包裹上桌，加上多种新鲜香料和配料，新鲜热辣，香气扑鼻。 文：褚爱琪 …
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跟名师买 学煮大餐
圣诞佳节将至，今年受疫情及限聚令影响，不少人选择在家庆祝。星级名厨Jacky Yu常逛街市搜购新鲜优材，今天起一连两期，Jacky和大家分享挑选优材，炮制成节日大餐的心得。想跟他学做应节佳肴的话，便要留意明天《饮食街》报道。 文：褚爱琪 图…
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香港JW万豪酒店推全新手工蛋糕
香港JW万豪酒店之糕饼店Dolce 88推出全新特色手工蛋糕，由行政糕饼总厨赵崇曦设计，无论是招牌芝士蛋糕、经典千层蛋糕，还是朱古力忌廉蛋糕，每款甜品外型精致，色彩缤纷，可以说为这个未能常出游的夏日，添上点点喜悦的色彩。 创新与新颖配搭并重…
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大埔cafe：【由丁屋打造隐世自然简约风小屋！远离繁嚣 像家一样的咖啡店！】- 家‧啡
呢间cafe位于大尾督慨一个小村落，楼高两层，由丁屋打造而成，仲有个小花园，入面有大量绿色植物，仲有猫猫会经过，畀人慵懒放松慨感觉。呢度慨牛角酥受到好高慨评价，新鲜出炉热辣辣之馀，外皮亦超级松脆，充满牛角咸香，系必食之选！cafe亦有多款甜…
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开胃化腻 甜酸肉馔
平日爱吃肉，但又要讲求健康，有甚么烹调良方？其实可从配菜入手，倒如选用柚子及柠檬入馔，既化去肉类的腻滞，又富营养。现在请来营养师陈国宾示范柚子柠檬鸡槌，鸡槌以红西柚及柠檬烹调，清酸开胃，大人、小孩都爱吃。 文：KaKa 图：星岛图片库 新鲜…
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夏天好胃口 惹味海鲜
香港人爱吃海鲜，传统以蒸煮为主，以吃出其原味。其实只要多花心思，加入不同配料及调味料，配以煎、焗等方法，同样可带出食材鲜味，令人胃口大开。现在由烹饪达人Joanne示范柠檬香草焗鱼柳，酸香的柠檬香草酱，配上夏日当造的白身鱼，开胃惹味。 文：…
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Suntory广告选中的气质人妻 冻龄广末萌叹温泉
能够越大越可爱的，大概就只有被称为“20世纪最后一个美少女”的广末凉子。即使已经37岁，但在Suntory的这个新广告中却与以前一样可爱，就算只是短短15秒，她的举手投依然足够杀死每一个男人。然后，编辑更嫉忌在片中能够替广末按摩的秋山竜次，…
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由“翻版周慧敏”成为新一代女神 苏皓儿长短发各有特色
香港上一代的女神有很多，即使到了今日仍然风韵犹存。当年有“玉女掌门人”之称的周慧敏便是其一，你会觉得她有一种气质能够超越时间。而新生代的女艺人当中，有一位更被冠以“翻版周慧敏”的称号，其实虽则“翻版”，但能和周慧敏也确实是一种殊荣。 苏皓儿…
